6月1日消息,永輝超市“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”的自主調(diào)改正穩(wěn)步推向全國(guó)。5月28日至30日三天內(nèi),濟(jì)南、內(nèi)江、綿陽(yáng)、寧德、上海、天水、墊江、西安、廣州九城的九家調(diào)改門店集中煥新開業(yè),調(diào)改門店全面學(xué)習(xí)胖東來(lái)的商品結(jié)構(gòu)、價(jià)格策略與服務(wù)理念,深度融合當(dāng)?shù)叵M(fèi)特色,為區(qū)域消費(fèi)者帶來(lái)煥然一新的品質(zhì)購(gòu)物體驗(yàn),永輝品質(zhì)零售戰(zhàn)略落地規(guī)模化初顯。
圖源:永輝同道公眾號(hào)
值得關(guān)注的是山東首店——濟(jì)南龍湖北宸天街店的開業(yè)盛況。作為九店中唯一一個(gè)省級(jí)首家調(diào)改店,該店開業(yè)前便吸引了大批期待已久的顧客排隊(duì)等候,開業(yè)首日銷售額同比增長(zhǎng)10倍以上。
圖源:永輝同道公眾號(hào)
本次開業(yè)的九家門店都進(jìn)行了大幅商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,普遍汰換原有商品50%以上;精選新品引入比例普遍超40%,調(diào)改后商品結(jié)構(gòu)接近胖東來(lái)標(biāo)準(zhǔn)的80%;進(jìn)口商品占比顯著提高至20%左右;烘焙、熟食等鮮食品類占比從原來(lái)的不到5%躍升至20%左右,成為吸引客流的核心引擎。
隨著此次九店同開,永輝全國(guó)完成調(diào)改的門店已達(dá)93家。六月將新增34家調(diào)改店開業(yè),預(yù)計(jì)至7月底,全國(guó)調(diào)改門店(含胖東來(lái)幫扶門店)將達(dá)150家。
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