新聞通訊員 何麗
2025年3月27日,周黑鴨國際控股有限公司與四川申唐產(chǎn)業(yè)集團(tuán)在武漢正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,宣布成立合資公司“四川周黑鴨食品科技有限公司”,共同開發(fā)周黑鴨“嘎嘎香”系列復(fù)合調(diào)味品及方便速食產(chǎn)品。這一合作標(biāo)志著周黑鴨正式布局千億級復(fù)合調(diào)味品賽道,開創(chuàng)“休閑零食+家庭餐桌”雙賽道驅(qū)動的新增長模式。
周黑鴨攜手申唐產(chǎn)業(yè)布局復(fù)合調(diào)味品賽道
布局千億復(fù)調(diào)賽道,“周黑鴨味道”戰(zhàn)略升級
據(jù)弗若斯特沙利文研報,中國復(fù)合調(diào)味品市場在過去五年保持雙位數(shù)增長,且預(yù)計未來五年將保持13.5%的年增速。當(dāng)鹵制品行業(yè)步入增速放緩的成熟期,周黑鴨敏銳捕捉到年輕消費者對“便捷化、個性化、場景化”飲食需求的爆發(fā)式增長,將沉淀30年的古法鹵制工藝轉(zhuǎn)化為可復(fù)制的標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味產(chǎn)品,正式布局高速增長的復(fù)調(diào)速食賽道,打造全新增長引擎。
依托核心資產(chǎn)“周黑鴨味道”,公司從休閑零食延展到復(fù)合調(diào)味品及方便速食領(lǐng)域,進(jìn)一步豐富了品牌內(nèi)涵,結(jié)合公司品牌升級戰(zhàn)略,周黑鴨致力于為消費者提供多樣化美味體驗,推動新一代爆款產(chǎn)品誕生。
此次周黑鴨攜手專業(yè)深耕調(diào)味品研發(fā)的申唐產(chǎn)業(yè),創(chuàng)新推出“鹵味+復(fù)調(diào)”雙賽道模式,不僅將助力公司抵御經(jīng)濟(jì)周期的風(fēng)險,更為長期增長注入新動力。
周黑鴨攜手申唐產(chǎn)業(yè)布局復(fù)合調(diào)味品賽道
打造頭部復(fù)調(diào)品牌,讓“周黑鴨味道”享譽(yù)全球
合資公司將依托周黑鴨成熟的鹵味工藝與申唐集團(tuán)在復(fù)合調(diào)味料領(lǐng)域的技術(shù)積累,打造周黑鴨“嘎嘎香”系列復(fù)合調(diào)味品,并確保該系列在口感、品質(zhì)上延續(xù)周黑鴨“甜辣鮮香”的經(jīng)典基因,同時滿足家庭烹飪與餐飲渠道的多元化需求。推動“周黑鴨味道”從休閑零食走向全球家庭餐桌。
周黑鴨新的戰(zhàn)略布局旨在通過“鹵味+復(fù)調(diào)”的雙引擎模式,打通“即食”與“烹飪”場景。未來,消費者不僅能在門店或電商平臺購買鎖鮮鹵味,還可通過復(fù)調(diào)產(chǎn)品在家復(fù)刻周黑鴨同款風(fēng)味,甚至開發(fā)個性化菜品。這種“產(chǎn)品聯(lián)動”策略,既提升了用戶粘性,也為品牌開辟了新的潛在市場。
未來,周黑鴨將持續(xù)深化“休閑零食+家庭餐桌”的雙賽道戰(zhàn)略,以風(fēng)味為紐帶,連接更廣闊的消費場景,讓“周黑鴨味道”享譽(yù)全球。
申唐產(chǎn)業(yè)董事長申倫忠表示:“周黑鴨擁有國民級別的強(qiáng)大品牌認(rèn)知,代表最正宗的周黑鴨味型,同時具備覆蓋全國3000余家門店的渠道能力。周黑鴨用30年時間將‘周黑鴨味道’打磨成了國民級味覺符號,未來我們將繼續(xù)深化戰(zhàn)略布局,共同圍繞‘周黑鴨味道’打造‘周黑鴨嘎嘎香’系列產(chǎn)品,依托周黑鴨強(qiáng)大的品牌及線下線上全面布局的渠道優(yōu)勢,持續(xù)為消費者創(chuàng)造更多美味的飲食。”
周黑鴨董事長兼CEO周富裕表示:“申唐產(chǎn)業(yè)是復(fù)合調(diào)味品行業(yè)的頭部企業(yè),研發(fā)實力及供應(yīng)鏈能力極強(qiáng)。我們將周黑鴨‘嘎嘎香’系列打造成適應(yīng)多元化消費場景和渠道的頭部復(fù)調(diào)速食品牌,依托新平臺,源源不斷地推出讓人驚艷的爆品,真正把‘周黑鴨味道’變成可以走進(jìn)每個家庭餐桌的國民味道,讓‘周黑鴨味道’享譽(yù)全球。周黑鴨‘嘎嘎香’系列計劃今年推出不少于10款復(fù)調(diào)及方便速食產(chǎn)品,不僅覆蓋周黑鴨現(xiàn)有的3000多家門店,還要進(jìn)入商超、電商甚至國際市場?!?span style="display:none">4PM即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
(圖片由通訊員提供)
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