海報(bào)新聞?dòng)浾?黃曉榮 湛江報(bào)道
2月17日,海報(bào)新聞?dòng)浾邅?lái)到了近期爆火的肥娟小吃店,對(duì)話(huà)與回訪店主夫婦。
從“倒閉童鞋店”到“頂流小吃店”:流量背后的邏輯是真誠(chéng)
肥娟夫婦(邱智娟與林景歡)原在遂溪縣第三小學(xué)旁經(jīng)營(yíng)童鞋店,因長(zhǎng)期允許學(xué)生進(jìn)店避雨、等待家長(zhǎng),并提供免費(fèi)電視和零食,逐漸成為孩子們的“快樂(lè)基地”。盡管鞋店虧損兩年,他們?nèi)詧?jiān)持維護(hù)這份溫情,最終因經(jīng)營(yíng)壓力宣布閉店。然而,網(wǎng)友被其樂(lè)觀態(tài)度感動(dòng),建議轉(zhuǎn)型為小吃店,甚至有小學(xué)生主動(dòng)幫他們調(diào)研市場(chǎng)定價(jià),促成“1元火雞面”“3元炸雞柳”的親民菜單。
邱智娟肥娟小吃店老板娘邱智娟
閉店視頻中邱智娟笑著宣布“倒閉”的片段被全網(wǎng)傳播,網(wǎng)友稱(chēng)其為“最快樂(lè)的破產(chǎn)老板娘”。
小吃店建立后堅(jiān)持低價(jià)策略(最貴單品5元),食材嚴(yán)格選用新鮮原料,如手工加工雞柳,與多數(shù)網(wǎng)紅店形成鮮明對(duì)比。直播間不互動(dòng)、不帶貨,僅展示制作過(guò)程,卻因真實(shí)感吸引單場(chǎng)700萬(wàn)人次觀看,品牌方爭(zhēng)相刷禮物“蹭流量”。
網(wǎng)友稱(chēng)其“治愈了成年人的疲憊”,喚醒了人們對(duì)童年鄰里溫情的記憶。
經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀:從“流量風(fēng)暴”到“可持續(xù)煙火氣”
肥娟的老公林先生告訴海報(bào)新聞?dòng)浾撸〕缘甑娜諣I(yíng)業(yè)額從開(kāi)業(yè)首日700元增至3800元峰值,寒假期間仍排長(zhǎng)隊(duì),需頻繁補(bǔ)貨。 同時(shí)肥娟小吃抖音粉絲超145萬(wàn),直播間單日打賞高達(dá)30萬(wàn)元,但夫婦倆拒絕商業(yè)合作,且將品牌方贈(zèng)品轉(zhuǎn)捐福利院。今年2月,肥娟夫婦還被遂溪縣文旅局聘為“文旅推薦官”,政府協(xié)助修繕了周邊設(shè)施,提升了游客體驗(yàn)。
“我們也不知道為什么就火了,這個(gè)小吃店目前看來(lái)會(huì)開(kāi)一年,如果干不下去就再轉(zhuǎn)行唄?!绷窒壬χf(shuō)。
堅(jiān)守初心:拒絕資本化,回歸生活本質(zhì)
面對(duì)直播帶貨邀約,夫妻明確表示“不喜歡賣(mài)貨的感覺(jué)”,僅將直播視為與網(wǎng)友分享日常的窗口。“我們不想賺普通“窮哥們兒”的錢(qián),但我們又想賺錢(qián),所以我們沒(méi)有關(guān)閉打賞功能,如果有“富哥們兒”喜歡我們,可以給我們刷禮物?!绷窒壬€表示:“爆火之前我們的生活過(guò)得一團(tuán)糟,鞋店經(jīng)營(yíng)不善,有很多負(fù)債,改行小吃店后,爆火了幾天,收獲了很多流量,也讓我們還清了負(fù)債,很滿(mǎn)足現(xiàn)在的生活。錢(qián)是很重要的,因?yàn)橐?,但是比錢(qián)重要的事情還有很多,比如讓自己開(kāi)心,讓自己喜歡的人開(kāi)心。
小吃店店內(nèi)
走紅后,肥娟小吃店所在的整條街也被流量帶動(dòng)。肥娟小吃周?chē)嗔撕芏唷安淞髁俊睌[攤的攤主。其中有與小吃店隔了一條街的牛雜攤攤主黃女士,有趁著寒假賣(mài)糖葫蘆的大學(xué)生,有賣(mài)豬腳飯的阿姨······牛雜攤攤主黃女士說(shuō):“肥娟他們夫婦火了,我們剛好住在對(duì)面,就來(lái)這邊擺攤,剛好可以引流。這邊中學(xué)的小朋友都會(huì)過(guò)來(lái)買(mǎi)牛雜飯,小份的3元,大份的5元,這個(gè)價(jià)格也是被我們的粉絲小朋友認(rèn)可的?!?span style="display:none">Bd6即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
肥娟夫婦還曾為受傷學(xué)生處理傷口、借手機(jī)聯(lián)系家長(zhǎng),也因此被家長(zhǎng)稱(chēng)為“臨時(shí)托兒所”。 網(wǎng)友評(píng)價(jià):“他們用1元小吃重建了成年人對(duì)信任與善意的信心?!?span style="display:none">Bd6即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
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