(央視財經(jīng)《天下財經(jīng)》)進入五月,四川省達州渠縣的小龍蝦迎來了產(chǎn)銷旺季。當?shù)赝ㄟ^規(guī)?;B(yǎng)殖和高效產(chǎn)銷鏈條,成功激活夜間經(jīng)濟活力,為城市注入濃郁的煙火氣。
在渠縣高灘村90多畝的蝦塘水面下,一只只外殼紅亮、活力十足的小龍蝦在水下快速游走。蝦農(nóng)們身著防水服,取籠結(jié)、收蝦籠。 收獲的小龍蝦將第一時間在分揀區(qū)快速完成分揀,運送到經(jīng)銷市場。
目前,渠縣小龍蝦養(yǎng)殖面積7500畝,相較往年增長了19.05%,預(yù)計年產(chǎn)小龍蝦1125噸,實現(xiàn)年產(chǎn)值6750萬元。渠縣的夜晚隨著小龍蝦的香氣被全面激活。香辣、蒜蓉等口味的小龍蝦成為招牌菜,受到眾多食客的歡迎。
龍蝦熱潮不僅滿足了市民的味蕾需求,更推動了渠縣夜宵經(jīng)濟的發(fā)展。
餐飲店負責人 鄧國云:夏季以來,我們的龍蝦進入銷售高峰期,每天上座率達80%以上,每天銷售小龍蝦約800斤。
來源:央視財經(jīng)
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