21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者李莎 北京報(bào)道 4月18日下午，國(guó)新辦舉行經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)例行新聞發(fā)布會(huì)，介紹2025年一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。
21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者從發(fā)布會(huì)上獲悉，今年糧油生產(chǎn)開(kāi)局較好。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，今年冬小麥面積保持穩(wěn)定，拔節(jié)期一二類(lèi)苗比例91.2%，與上年相當(dāng)、好于常年；冬油菜面積穩(wěn)中有增，長(zhǎng)勢(shì)好于上年和常年。春耕春播進(jìn)展總體順利，全國(guó)春播糧食已完成近兩成，進(jìn)度同比略快。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博在發(fā)布會(huì)上表示，一季度“菜籃子”產(chǎn)品供給充足。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，截至3月底，全國(guó)能繁母豬存欄量4039萬(wàn)頭。一季度豬牛羊禽肉產(chǎn)量2540萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2%；牛奶產(chǎn)量892萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.7%；國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品產(chǎn)量1483.4萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.5%。蔬菜水果供給穩(wěn)定，價(jià)格呈季節(jié)性波動(dòng)。針對(duì)肉牛奶牛養(yǎng)殖虧損問(wèn)題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部持續(xù)加緊落實(shí)紓困政策措施，活牛價(jià)格連續(xù)9周小幅回升，生鮮乳價(jià)格逐步企穩(wěn)。
在發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)陳邦勛在回應(yīng)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者提問(wèn)時(shí)表示，近年來(lái)，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)把保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全擺在突出位置，堅(jiān)持“產(chǎn)出來(lái)”“管出來(lái)”兩手抓、兩手硬，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)穩(wěn)定向好。2024年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)總體合格率首次達(dá)到98%；今年一季度達(dá)到98.3%，又提高了0.3個(gè)百分點(diǎn)。
今年政府工作報(bào)告將全年糧食產(chǎn)量目標(biāo)定為1.4萬(wàn)億斤左右，而夏糧是全年糧食生產(chǎn)的第一季。
潘文博在發(fā)布會(huì)上介紹，當(dāng)前北方的冬小麥孕穗抽穗，長(zhǎng)江中下游的抽穗揚(yáng)花，西南地區(qū)的已經(jīng)開(kāi)始灌漿，冬油菜陸續(xù)灌漿成熟?？傮w來(lái)看，今年夏收糧油生產(chǎn)形勢(shì)不錯(cuò)，呈現(xiàn)“一穩(wěn)一好”的特點(diǎn)。
潘文博表示，“一穩(wěn)”指的是面積穩(wěn)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，預(yù)計(jì)今年冬小麥面積3.4億畝、基本保持穩(wěn)定。今年冬油菜面積1.1億畝，連續(xù)7年增加?！耙缓谩敝傅氖情L(zhǎng)勢(shì)好。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，今年冬小麥拔節(jié)期一二類(lèi)苗的比例是91.2%，比常年同期高了2個(gè)百分點(diǎn)、與上年基本持平。冬油菜主產(chǎn)區(qū)去年冬天和今年春季氣候條件總體有利，加上增產(chǎn)措施技術(shù)到位率高，油菜長(zhǎng)勢(shì)為近幾年最好?！斑€有10多天油菜就將大面積收獲，可以說(shuō)夏油豐收在望?！?span style="display:none">GW4即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
潘文博表示，目前距冬小麥大面積收獲還有40多天，奪取豐收還要過(guò)干旱、病蟲(chóng)、干熱風(fēng)、爛場(chǎng)雨等多個(gè)關(guān)口，加強(qiáng)田管抗災(zāi)奪豐收的任務(wù)仍較艱巨。下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將從抓精細(xì)指導(dǎo)促增產(chǎn)、抓統(tǒng)防統(tǒng)治控病蟲(chóng)害、抓防災(zāi)減災(zāi)降損失等方面著力，打好“奮戰(zhàn)120天奪夏收糧油豐收行動(dòng)”的收官戰(zhàn)，奮力奪取夏收糧油首戰(zhàn)告捷。
春播糧食面積占全年的一半以上，抓好春播對(duì)實(shí)現(xiàn)全年糧食目標(biāo)任務(wù)至關(guān)重要。
據(jù)中國(guó)氣象局消息，3月份全國(guó)氣溫總體偏高，中東部地區(qū)降水呈“北多南少”分布，廣西等地氣象干旱持續(xù)。預(yù)計(jì)4月除西南地區(qū)大部氣溫較常年同期偏低外，全國(guó)其余地區(qū)氣溫接近常年同期到偏高，內(nèi)蒙古東部、東北地區(qū)、華北東部、華東北部、西南地區(qū)西部、西藏東部、西北地區(qū)南部降水偏多，全國(guó)其余地區(qū)降水接近常年同期到偏少。
潘文博表示，全國(guó)大部分地區(qū)春季氣溫偏高，土壤墑情較為適宜，庫(kù)塘蓄水基本正常，農(nóng)資供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)、下擺有序。
“現(xiàn)在看，春耕春播進(jìn)展總體順利?！迸宋牟┍硎?，春耕春播進(jìn)入了高峰，截至4月17日，全國(guó)春播糧食進(jìn)度近兩成，略快于上年，其中早稻栽插過(guò)七成、中稻育秧過(guò)六成、春玉米播種過(guò)一成。
農(nóng)時(shí)不等人。潘文博表示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部堅(jiān)持把抓好春耕生產(chǎn)作為當(dāng)前“三農(nóng)”工作的緊迫任務(wù)，搶抓農(nóng)時(shí)高質(zhì)量完成春耕生產(chǎn)，推動(dòng)意向面積落地、單產(chǎn)提升措施落實(shí)，為實(shí)現(xiàn)全年糧食產(chǎn)量1.4萬(wàn)億斤左右的目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
穩(wěn)面積是穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的基礎(chǔ)。今年我國(guó)繼續(xù)加大對(duì)糧食生產(chǎn)的支持力度，提高小麥、早秈稻最低收購(gòu)價(jià)，穩(wěn)定玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼和稻谷補(bǔ)貼，實(shí)施稻谷、小麥、玉米完全成本保險(xiǎn)和種植收入保險(xiǎn)全覆蓋。各地加強(qiáng)政策宣傳落實(shí)，引導(dǎo)農(nóng)民合理安排種植結(jié)構(gòu)，確保種足種滿(mǎn)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，預(yù)計(jì)今年糧食意向種植面積17.9億畝左右，其中春播糧食面積9.6億畝，均比上年有所增加。
實(shí)施糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，是提高糧食產(chǎn)能的重要舉措。潘文博表示，今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部從春耕開(kāi)始，就持續(xù)推進(jìn)良田良種、良機(jī)良法的“四良”融合，力爭(zhēng)大面積單產(chǎn)提升取得新突破。
“菜籃子”產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)始終是民生大事。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)雷劉功在發(fā)布會(huì)上介紹，總體來(lái)看，當(dāng)前“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)數(shù)量充足、品種豐富，價(jià)格總體穩(wěn)定。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)度，4月上旬，我國(guó)在田蔬菜面積8325萬(wàn)畝，同比增加158萬(wàn)畝，增長(zhǎng)1.9個(gè)百分點(diǎn)；當(dāng)旬產(chǎn)量1605萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.2個(gè)百分點(diǎn)。一季度，肉和奶也實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。4月第2周（4月7日—13日），“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為120.92，比前一周下降0.09個(gè)點(diǎn)，同比下降2.78個(gè)點(diǎn)，總體穩(wěn)定。
雷劉功表示，從后期看，全國(guó)肉蛋奶、菜果魚(yú)等產(chǎn)品產(chǎn)能充裕，保供基礎(chǔ)非常扎實(shí)，完全能夠滿(mǎn)足城鄉(xiāng)居民生活所需，預(yù)計(jì)“菜籃子”產(chǎn)品會(huì)呈現(xiàn)購(gòu)銷(xiāo)兩旺的格局。
雷劉功指出，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將會(huì)同有關(guān)部門(mén)采取有力措施，確?！安嘶@子”產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給。具體來(lái)看，將重點(diǎn)做好四方面工作。
一是抓好監(jiān)測(cè)。加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)情況調(diào)度、市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)布供求信息，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期，促進(jìn)“菜籃子”產(chǎn)品均衡上市。
二是穩(wěn)定生產(chǎn)。加強(qiáng)生產(chǎn)指導(dǎo)服務(wù)，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)主體合理安排蔬菜品種和種植茬口，做好春播種苗調(diào)劑調(diào)運(yùn)，同時(shí)強(qiáng)化防災(zāi)減災(zāi)，保障均衡供應(yīng)。啟動(dòng)實(shí)施大中城市周邊設(shè)施農(nóng)業(yè)更新工程，加快推進(jìn)老舊種植設(shè)施更新改造。推動(dòng)畜牧水產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，引導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)改造提升，提高設(shè)施化、智慧化養(yǎng)殖水平。
三是順暢流通。會(huì)同有關(guān)部門(mén)推動(dòng)各地落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，健全跨區(qū)域聯(lián)動(dòng)保供機(jī)制和滯銷(xiāo)賣(mài)難應(yīng)急處置機(jī)制，組織開(kāi)展系列產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)，順暢銷(xiāo)售渠道。
四是壓實(shí)責(zé)任。督促指導(dǎo)各地特別是大中城市嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，統(tǒng)籌抓好生產(chǎn)供應(yīng)、市場(chǎng)流通、質(zhì)量安全和調(diào)控保障等工作，保證“菜籃子”產(chǎn)品充足供應(yīng)。
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