夏季氣溫攀升，不少血糖異常人群會(huì)發(fā)現(xiàn)，即使飲食和生活方式?jīng)]有明顯變化，血糖卻比平時(shí)更難控制。高溫不僅讓人體感不適，更讓血糖管理變得復(fù)雜。為何夏季會(huì)成為血糖的“多事之秋”?我們又該如何科學(xué)應(yīng)對(duì)?今天就來聊聊這個(gè)問題。
中醫(yī)視角：夏季為何容易血糖波動(dòng)?
傳統(tǒng)中醫(yī)將血糖異常稱為“消渴”，《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中提出“消渴一證，古有上中下之分，謂其證皆起于中焦而及于上下”。所謂“中焦”，即脾胃所在，脾主運(yùn)化，負(fù)責(zé)將食物轉(zhuǎn)化為精微并輸布全身，若脾主運(yùn)化功能失職則可能導(dǎo)致消渴發(fā)生。而夏季的氣候特點(diǎn)，恰恰容易影響脾的功能，進(jìn)而引發(fā)血糖波動(dòng)，以下幾個(gè)因素，看看你是否中招?
?暑熱傷津，血液濃縮
高溫環(huán)境下，人體出汗量增加，如果未及時(shí)補(bǔ)充水分，血液中的水分減少，血糖濃度會(huì)出現(xiàn)暫時(shí)性升高(就像熬糖水時(shí)水分蒸發(fā)后變得更甜)。
中醫(yī)解釋：津液外泄為汗，過度出汗會(huì)耗傷津液，引起體內(nèi)燥熱，燥熱則傷陰，而陰虛燥熱正是消渴的常見病機(jī)之一。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)補(bǔ)充：脫水會(huì)使血液濃縮，造成血糖檢測(cè)值“假性升高”。此外，高溫還可能降低胰島素敏感性，影響血糖調(diào)節(jié)能力。
?貪涼傷脾，濕濁內(nèi)生
炎炎夏日，冷飲、冰鎮(zhèn)瓜果成為大家的心頭好，雖然能短暫降溫，但過量食用可能損傷脾胃功能。
中醫(yī)解釋：“脾喜燥惡濕”，生冷食物會(huì)損傷脾陽(yáng)，削弱脾的運(yùn)化能力，導(dǎo)致水濕內(nèi)停，形成濕濁。濕濁困脾時(shí)，精微物質(zhì)無法正常輸布(類似現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖代謝紊亂)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)補(bǔ)充：飲用冰鎮(zhèn)飲品會(huì)讓胃部經(jīng)歷急劇的溫度下降，與胃部理想的消化溫度(約37°C至38°C)相悖，溫度突變可能引起胃部血管收縮，減緩血液循環(huán)，降低胃液分泌效率，導(dǎo)致消化不良等情況，間接導(dǎo)致血糖波動(dòng)。此外，高糖冷飲(如奶茶、冰可樂)和甜度高的水果(如西瓜、荔枝)也會(huì)直接推高血糖。
?情緒“中暑”，肝脾失調(diào)
夏季燥熱容易讓人變得焦慮、煩躁，而情緒波動(dòng)也會(huì)影響血糖。
中醫(yī)解釋：“怒傷肝、思傷脾”，情緒波動(dòng)會(huì)導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，橫逆犯脾，使脾的運(yùn)化功能失常。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)補(bǔ)充：這些情緒波動(dòng)會(huì)促使壓力激素(如腎上腺素、皮質(zhì)醇)的釋放，使肝臟釋放更多葡萄糖，導(dǎo)致血糖短期上升。
?熬夜耗陰，血糖失衡
夏季晝長(zhǎng)夜短，很多人習(xí)慣熬夜，但睡眠不足對(duì)于血糖的影響不容忽視。
中醫(yī)解釋：“人臥血?dú)w于肝”，長(zhǎng)期睡眠不足會(huì)耗傷肝陰，導(dǎo)致肝火旺盛，進(jìn)而影響脾胃功能，使血糖調(diào)控失衡。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)補(bǔ)充：睡眠不足或睡眠質(zhì)量差會(huì)降低胰島素敏感性，增加皮質(zhì)醇分泌，進(jìn)一步推高血糖水平。
面對(duì)夏季的多重挑戰(zhàn)，血糖管理需“標(biāo)本兼顧”，結(jié)合中醫(yī)“從脾論治”原則和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)建議，通過這4種方法科學(xué)控糖：
1.科學(xué)補(bǔ)水，講究方法
為避免血液濃縮導(dǎo)致血糖升高，夏季補(bǔ)水要做到“主動(dòng)、少量、多次”。不要等口渴了才想起喝水，每隔一段時(shí)間就喝上幾口，每次100-150毫升為宜，保證每天1500—2000毫升的飲水量。遠(yuǎn)離含糖飲料，選擇溫開水、淡茶水等，既能解渴又不傷脾胃。
2.適度運(yùn)動(dòng)，避開高溫
夏季運(yùn)動(dòng)要選對(duì)時(shí)間和項(xiàng)目，盡量在清晨或傍晚氣溫較低的時(shí)候鍛煉，避免中午高溫時(shí)段外出。以中華通絡(luò)操、八段錦等舒緩的有氧運(yùn)動(dòng)為主，避免劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致大汗淋漓，耗傷正氣。
3.合理飲食，健脾祛濕
飲食上，減少生冷、甜膩食物的攝入，避免直接損傷脾陽(yáng)。多選擇健脾的食材，如山楂、烏梅、桑椹、薏米、芡實(shí)等，山楂味酸、甘，性微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)，可以健脾開胃、消食化濁;烏梅味酸、澀，性平，歸肝、脾、肺經(jīng)，能夠斂脾精，生津止渴;桑椹味甘、酸，性寒，歸心、肝、腎經(jīng)，可以滋陰潤(rùn)燥。
若想要更方便地調(diào)節(jié)血糖，可以試試津力旺植物飲料。這款飲品是以嶺健康依據(jù)“從脾論治”原則研發(fā)，精選絞股藍(lán)、山楂、山藥、烏梅、桑椹、桑葉六味藥食同源成分，科學(xué)配伍，通脾絡(luò)，運(yùn)脾津，益氣養(yǎng)陰，幫助調(diào)節(jié)血糖。最重要的是，它不含糖，糖友可以放心飲用，無論是佐餐還是解暑，都是夏季控糖好幫手。
還有苦瓜、苦菊等苦味食物也值得推薦，既能清熱解暑，里面含有的活性成分還有助于調(diào)節(jié)糖代謝。
4.情緒管理，心靜自然涼
保持良好的情緒狀態(tài)是夏季控糖的關(guān)鍵。每天花10分鐘練習(xí)腹式呼吸或正念冥想，可降低壓力激素水平，間接穩(wěn)定血糖。培養(yǎng)自己靜心的愛好，比如書法、繪畫、釣魚等活動(dòng)，能轉(zhuǎn)移注意力，避免情緒“中暑”影響肝脾功能。
夏季血糖管理就像打理花園：既要及時(shí)“澆水”(科學(xué)補(bǔ)水，避免脫水)，也要“松土除草”(健脾祛濕+情緒管理……)，更需“定期修剪”(規(guī)律監(jiān)測(cè))，多管齊下，做一位合格的園丁，才能讓血糖穩(wěn)穩(wěn)過夏天。
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