大眾網(wǎng)記者 孫海燕 濟(jì)南報(bào)道
3月27日上午， 2025年山東省“體重管理年”活動(dòng)之“‘三減’飲食 ‘美’好體重”專項(xiàng)行動(dòng)啟動(dòng)儀式在濟(jì)南舉辦。該活動(dòng)，旨在通過踐行減油、減鹽、減糖的健康生活方式，讓公眾保持健康體重，防治慢性疾病的發(fā)生。
啟動(dòng)儀式上，山東省疾控中心、山東省飯店協(xié)會(huì)與美團(tuán)公司簽訂“體重管理年”活動(dòng)合作備忘錄。山東省飯店協(xié)會(huì)、美團(tuán)公司分別代表省內(nèi)大型骨干連鎖餐飲單位、外賣企業(yè)宣讀倡議書。
此外，美團(tuán)公司、省內(nèi)大型連鎖餐飲企業(yè)代表分享了推廣“三減”飲食的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，省疾控中心對(duì)首批在美團(tuán)外賣APP上線“三減”菜品的餐飲單位進(jìn)行了集中培訓(xùn)。
據(jù)介紹，此次專項(xiàng)行動(dòng)，將“減鹽、減油、減糖”標(biāo)準(zhǔn)體系融入線上餐飲場(chǎng)景，探索“政府制定標(biāo)準(zhǔn)、平臺(tái)轉(zhuǎn)化落地、商家創(chuàng)新研發(fā)”的協(xié)同機(jī)制，實(shí)現(xiàn)健康飲食指導(dǎo)從“線下科普”向“線上消費(fèi)”的精準(zhǔn)轉(zhuǎn)化，為破解健康飲食“最后一公里”難題提供了數(shù)字化解決方案。
本次活動(dòng)，由山東省衛(wèi)生健康委、山東省市場(chǎng)監(jiān)督局指導(dǎo)，山東省疾病預(yù)防控制中心、山東省飯店協(xié)會(huì)承辦。組織單位、相關(guān)企業(yè)代表近80人參加了啟動(dòng)儀式。
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