三元出品的晚安牛奶能否帶來一夜安眠？褪黑素含量惹爭議

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　　海報(bào)新聞?dòng)浾?田柳北京報(bào)道

　　近日，盒馬鮮生售賣的一款晚安牛奶悄然流行于網(wǎng)絡(luò)，在產(chǎn)品瓶身上印有“10倍+原生褪黑素**”，該產(chǎn)品的生產(chǎn)委托商為北京三元食品股份有限公司（以下簡稱“三元食品”）。

　　“褪黑素+牛奶”，這兩種在大眾認(rèn)知中都對睡眠有幫助的成分一起出現(xiàn)，短時(shí)間內(nèi)引起不少“失眠選手”的關(guān)注，但又因產(chǎn)品中褪黑素含量實(shí)際并不高，質(zhì)疑聲音也伴隨出現(xiàn)。5月28日，海報(bào)新聞?dòng)浾呗?lián)系到三元食品，其表示，具體信息以產(chǎn)品詳情頁為準(zhǔn)，公司研發(fā)中心對于產(chǎn)品都有相應(yīng)的數(shù)據(jù)支持。

　　評價(jià)不一的晚安牛奶

　　根據(jù)盒馬APP產(chǎn)品詳情頁的介紹，一瓶250ml的晚安牛奶中含12500pg褪黑素，并標(biāo)注“本品含原生褪黑素是三元鮮活高品質(zhì)牛乳（瓶裝）的10倍以上”。根據(jù)產(chǎn)品介紹，晚安牛奶適合“生活壓力大、睡眠質(zhì)量差、入睡困難”人群。

　　褪黑素是由人體松果體分泌的一種天然激素，具有調(diào)節(jié)晝夜節(jié)律、改善睡眠質(zhì)量的功能。作為保健食品原料，褪黑素被廣泛應(yīng)用于改善睡眠類保健食品中。

　　記者注意到，晚安牛奶應(yīng)用了提高牛奶中褪黑素含量的專利技術(shù)。根據(jù)盒馬APP中提供的專利號可以查詢到，該發(fā)明“提供了一種提高牛奶中褪黑素含量的方法及其應(yīng)用，涉及奶牛養(yǎng)殖的技術(shù)領(lǐng)域……該方法緩解了現(xiàn)有技術(shù)中存在的牛奶中褪黑素含量較低的問題”。

　　根據(jù)該專利公布的臨床試驗(yàn)，通過一系列受試者的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明：飲用富含褪黑素牛奶后，受試者的睡眠質(zhì)量有明顯改善，失眠嚴(yán)重程度有明顯降低。

　　喝了晚安牛奶真的有助于睡眠嗎？不少網(wǎng)友在“測評筆記”中分享了自己的體驗(yàn)，反饋褒貶不一?！白蛲砗攘税肫?，15-20分鐘就把自己困倒了”、“喝完了，沒什么感覺”。

　　“假噱頭”還是“真科技”？

　　記者在梳理資料時(shí)發(fā)現(xiàn)，早在2023年3月21日“世界睡眠日”，三元食品就已經(jīng)推出過類似產(chǎn)品——極致晚安奶，原生褪黑素含量同樣為12500pg/250ml，目前該產(chǎn)品在三元食品天貓旗艦店仍有售賣。

　　不管是極致晚安奶還是晚安牛奶，雖然主推“10倍+原生褪黑素**”，但其實(shí)褪黑素含量并不高。一瓶250ml的晚安牛奶中含12500pg褪黑素，即0.0000125mg。

　　中國科協(xié)科普中國專家、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員、食品安全科普專家、國家高級食品檢驗(yàn)師王思露曾公開表示：以原生褪黑素為例，能起到作用的人體所需劑量約為0.3mg—0.5mg，相關(guān)研究也發(fā)現(xiàn)，0.1mg—0.3mg的原生褪黑素可以促進(jìn)睡眠。

　　如此來看，晚安牛奶中含有的褪黑素量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到促進(jìn)睡眠的最低有效劑量0.1mg。簡單換算一下，需要喝下8000瓶250ml的晚安牛奶才能達(dá)到“促進(jìn)睡眠”的效果。

　　盡管晚安牛奶的產(chǎn)品詳情頁明確標(biāo)注了“不能替保健品”，但是該產(chǎn)品的宣傳形式有比較明顯的功效指向性，有可能引導(dǎo)消費(fèi)者對其所含褪黑素的功效產(chǎn)生誤解。

　　5月28日，記者咨詢了三元食品，如何證實(shí)晚安牛奶對于睡眠有所幫助。對方表示：“公司研發(fā)部門對于產(chǎn)品都有相應(yīng)的數(shù)據(jù)支持”，但并未針對該款產(chǎn)品做出詳細(xì)解釋。

　　歡迎您提供新聞線索，一經(jīng)采納，及時(shí)刊發(fā)。海報(bào)新聞北京報(bào)料熱線：010-64004224，報(bào)料郵箱：zhongbobaoliao@163.com。

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