時下，湖南省江永縣數(shù)萬畝香芋喜獲豐收。一輛輛卡車滿載剛從田間地頭里挖出的新鮮香芋，運往全國各地以及粵港澳大灣區(qū)的市場銷售。這里的“香芋”以個大、形美、味香、口感好的特點深受各地客商青睞。jMz即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

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農(nóng)戶正在采挖香芋（謝文彬 攝）jMz即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

在千家峒瑤族鄉(xiāng)山口村的香芋種植基地里，工人們正忙著挖芋頭、砍莖葉、裝筐、搬運，不一會兒，個大體圓的香芋便堆滿田間地壟，一旁的小貨車則在田間來回穿梭，將裝好的香芋運到存儲倉庫，等待進一步的挑揀和運輸。據(jù)種植戶歐陽平芝介紹，由于田間管護良好，農(nóng)技服務(wù)到位，今年香芋迎來了豐收，香芋產(chǎn)量較去年有了顯著提高，品質(zhì)也十分優(yōu)良。jMz即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

香芋種植戶歐陽平芝說：“今年我種了100多畝的香芋，品質(zhì)好，個頭又大，已經(jīng)都被老板訂貨了，價格有3塊多錢一斤，銷路不愁，價格又好，是一個豐收年?！?span style="display:none">jMz即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

江永香芋作為當?shù)貍鹘y(tǒng)招牌農(nóng)產(chǎn)品，種植歷史源遠流長，其圓潤的外形、濃郁的芋香、細膩的口感，在市場上享有極高的美譽和知名度，還成功入選了“2024年全國兩會保供產(chǎn)品”。自1月份以來，香芋市場價格持續(xù)攀升，引得眾多客商紛紛上門收購。jMz即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

收購商歐陽勇平說：“江永香芋在市場上非常受歡迎，目前我已經(jīng)收購了200多噸的香芋，一般會銷往廣西，廣東，福建等地，一部分進去工廠加工，一部分會進商超銷售，銷售勢頭很好?！?span style="display:none">jMz即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

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農(nóng)戶在分選香芋（謝文彬 攝）jMz即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

香芋的豐收不僅給種植戶帶來了直接經(jīng)濟效益，在種植、管護、采收過程中還為附近村民拓寬了增收渠道，提供就近務(wù)工的機會，讓他們在“家門口”就能實現(xiàn)就業(yè)增收，奔向富“芋”路。jMz即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

近年來，江永縣充分發(fā)揮地域優(yōu)勢，高度重視香芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力推進香芋全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，把香芋發(fā)展納入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程，持續(xù)在香芋深加工方面發(fā)力，提升香芋的附加值。當前，江永香芋種植面積穩(wěn)定在6.8萬畝左右，年總產(chǎn)量13萬噸，總產(chǎn)值12億元；培育壯大了13家香芋加工企業(yè)，年加工香芋5萬噸，完成香芋銷售額8億元以上、出口額達3億元。香芋種植已成為江永縣引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品種植、助農(nóng)增收的主導產(chǎn)業(yè)之一。（謝文彬）jMz即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com