近期，在新疆昌吉州，超11萬畝加工番茄陸續(xù)成熟，進(jìn)入采收期。當(dāng)?shù)厝ΡＵ喜墒者M(jìn)度。
眼下，昌吉州瑪納斯縣的番茄正在采收中，機(jī)械化智能采收的運用最大限度地提高了番茄采收效率，一臺采收機(jī)一天可采收100畝地，相當(dāng)于150個人一天手工采收量的總和，每畝可降低采收費80元，讓農(nóng)民節(jié)本增效。
目前，昌吉州加工番茄全部實現(xiàn)訂單化種植，采用“公司+訂單+農(nóng)戶”的種植管理模式。在昌吉國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，番茄依次經(jīng)過清洗、篩選、破碎預(yù)熱、殺菌、熱燙打漿、加熱濃縮等工序，隨后灌裝、打包入庫，一桶桶番茄醬、番茄丁、番茄飲料等產(chǎn)品從這里銷往全國。目前，這家企業(yè)11條生產(chǎn)線陸續(xù)啟動，高峰期時可以日處理番茄量10000噸。
2025年，新疆昌吉州加工番茄種植面積達(dá)11.23萬畝，占全國15%左右，預(yù)計產(chǎn)量百萬噸。
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