有海的城市，好像會更浪漫些。
想象一下，坐在海邊，感受著輕柔的海風(fēng)，聆聽著海浪拍打礁石的聲音；在海水退潮時，踏入淺灘，翻開一塊塊礁石，尋找那些被潮水暫時遺忘的螃蟹、小魚、海蠣和海螺；朝起觀海上日出，暮落賞霞彩漫天......
在廣東地區(qū)，當(dāng)人們提及海，很多人的第一反應(yīng)或許會想起湛江、陽江，還有深圳、惠州。而在粵西茂名，同樣隱匿著一片海域，雖低調(diào)，卻擁有著寧靜而慵懶的海島風(fēng)光。
△ 茂名架海 圖源：時代周報記者阿力米熱/攝
茂名，位于廣東省西南部，鑒江中游，東毗陽江，西臨湛江，北連云浮和廣西壯族自治區(qū)，南臨南海。全市陸地總面積11455平方公里，約占廣東省陸地面積的6.4%；海域面積75平方公里。
這片海域，孕育了茂名的富饒與生機，例如中國第一灘、放雞島吸引著廣大游客的目光；豐富的漁業(yè)資源，也造就了人們對鮮味的極致追求。
然而，茂名的富饒不止蘊藏在海洋中，層層的山巒也為這座城市增添了無盡財富。
向海而行，追“鮮”
到茂名旅游，去海邊，一定是必不可少的。
沿著廣東濱海旅游公路（茂名先行段）一路前行，可領(lǐng)略水東灣、博賀灣大橋及晏鏡嶺疍家墟、童子灣、中國第一灘、西葛漁村、浪漫海岸、蓮頭嶺等風(fēng)光，這綿延182公里的海岸線，宛如一條紐帶，將這座城市與海洋緊密相連。
在這眾多景點中，中國第一灘作為志性景點之一，其地勢寬闊平緩，海水清澈透明，是“兩點一線”（中國第一灘、晏鏡嶺及沿海岸線）黃金海岸線的起點。
△ 晏鏡嶺海域 圖源：黃文軍/攝
小邱告訴時代周報記者，節(jié)假日期間，帶上家人一起去茂名看海、吃海鮮是最放松不過的選擇。
“從大灣區(qū)出發(fā)，前往茂名的中國第一灘，大約需要三個半小時的車程，去到可以游泳、沖浪，還有香蕉船滑翔傘供游客體驗。繼續(xù)前行，便可抵達晏鏡嶺，沿著棧道爬到山頂，可以看到白色燈塔，再散步去童子灣看日落，回程還能在大排檔吃海鮮，螃蟹、生蠔、花甲、瀨尿蝦等等，新鮮又便宜?！彼f。
△ 茂名海邊趕海 圖源：譚振洲供圖
除了中國第一灘等著名景點，茂名還隱藏著一個被譽為“馬爾代夫”的秘境——蓮頭村的巴布幾內(nèi)灣（茂名電白黎話），名字看起來像外國的地名，實際上它是位于廣東電白的小眾海灘，原名是架海灣。
巴布幾內(nèi)灣不大，毗鄰“架海神燈”，但因為尚未被開發(fā)，所以還保留著一片“玻璃?！钡脑硷L(fēng)貌。還未修公路時，曾經(jīng)是本地人騎著小電驢走小道來賞海的秘密基地。
在這片海域，體驗趕海的樂趣亦別具一格。
“趕海之樂，莫過于尋寶之趣。若是看到沙地上一個小凹槽，一頭有個小鼓包，挖下去可能就是蛤蜊或海螺。找蟶子更有意思，當(dāng)你在泥灘上發(fā)現(xiàn)這兩個小孔時，可以往孔里撒一些鹽，蟶子受到鹽的刺激會試圖逃避，就自己從沙里鉆出來了。”小邱說道。
據(jù)了解，在巴布幾內(nèi)亞灣的海域內(nèi)，不同的季節(jié)能抓到不同的海鮮。春季盛產(chǎn)生蠔，三月份可捕撈蝦茹，三四月份則有海蜇和海菜，夏季則以海螺為主，到了十月份，雜魚成為主要捕撈對象，而十一月和十二月則是蝦皮的豐收時節(jié)。
△ 在茂名海邊趕海撿到豬仔螺 圖源：譚振洲供圖
然而，在茂名趕海的樂趣，不僅這些。每個沙灘的資源都不一樣。到西葛沙灘可以看大輪船，看日落，挖蛤蜊；到牛母石可以抽皮皮蝦、抓海膽，到童子灣抓螃蟹，到架海抓魚、撿螺、抓黎明蟹……
俗話說，靠山吃山，靠海吃海。因特殊的地理環(huán)境，茂名電白造就了美食“鮮”文化。
據(jù)當(dāng)?shù)厥忻窠榻B，在浪漫海岸景區(qū)中，清晨6點左右，漁船滿載而歸，靠港卸貨。漁夫們熟練地將海鮮分類、打冰、裝車，準(zhǔn)備將這些來自深海的美味運往各地的市場。離得近的市民，就會直接驅(qū)車前往碼頭，挑選那些活蹦亂跳的魚蝦，生蠔、沙蟲、水蟹等海產(chǎn)。
△ 趕海收獲的海膽 圖源：譚振洲供圖
買到海鮮后，會拿到岸邊的飯店去加工，烹飪手法多傾向于采用白灼海鮮，最大程度地保留海鮮的鮮美和營養(yǎng)。也會同海鮮與生姜、大米一起放入砂鍋中，慢慢熬煮海鮮粥，海鮮的鮮美逐漸滲透到米粒之中，粥汁變得濃郁，品那口躍于舌尖“鮮”。
豐饒的海產(chǎn)資源，不僅滋養(yǎng)著這方水土的人們，還給茂名帶來了可觀的經(jīng)濟效益。
數(shù)據(jù)顯示，2023年，茂名市海洋生產(chǎn)總值同比增長5.64%，高于地區(qū)生產(chǎn)總值名義增速3.53個百分點，占地區(qū)生產(chǎn)總值的比重達到16.35%，海洋經(jīng)濟對地區(qū)增長的貢獻率達42.18%，“藍色經(jīng)濟”的引擎作用越來越明顯。
△ “巴布幾內(nèi)灣”海域的海洋牧場 圖源：張鵬飛/攝
同時，當(dāng)?shù)爻浞掷脻O業(yè)資源優(yōu)勢，拓展深遠海利用新空間，大力推動海洋牧場建設(shè)，構(gòu)建起從捕撈、種業(yè)、養(yǎng)殖、加工到海洋文旅的現(xiàn)代化海洋牧場產(chǎn)業(yè)全鏈條。
在蓮頭嶺南部約0.6公里，一處面積約48公頃的海域上，整齊排布著數(shù)十個碩大的重力式深水網(wǎng)箱。這些深水網(wǎng)箱周長約90米，有效養(yǎng)殖容積約4500立方米，主要養(yǎng)殖金鯧魚、石斑魚、軍曹魚等高價值海水魚類。
有海，更不缺山
如果說，一個地方只有海就會略顯單調(diào)。茂名則完美糅合了山、海的元素。
從地理結(jié)構(gòu)來看，茂名的北部和東北部是云開大山、云霧山和天露山集結(jié)形成的山地，面積1300平方公里，占陸地面積11.38%。在這片廣袤的山區(qū)中，約有三分二的山都在信宜市。其中，大田頂以海拔1704米的高度，被譽為粵西第一高峰。
?大田頂位于信宜市大成鎮(zhèn)東部，地處亞熱帶南端，是西江支流黃華江的發(fā)源地。大田頂附近有海拔逾千米的山峰數(shù)十座，主峰西南側(cè)有一“天池”，高程1554米，容量30.8萬立方米，池水清澈，人稱“天湖”。
此外，山谷與山麓區(qū)域分布著形態(tài)各異的石景，山間的原始森林，還蘊含著眾多珍稀動植物資源及名貴中藥材。
面對著獨特的自然景觀，大田頂自然成為了徒步愛好者的圣地。
△ 大田頂 圖源：黃文軍/攝
據(jù)了解，大田頂?shù)耐讲诫y度相對較低，有水泥路可以直達山頂，適合自駕或全程徒步。有的徒步者選擇從大成鎮(zhèn)出發(fā)，沿著盤山公路或小路徒步至山頂，全程用時近一個半小時。
而對于尋求挑戰(zhàn)的徒步愛好者來說，大田頂提供了一條結(jié)合型路線，可以先登頂爐塘頂，然后穿越到大田頂?！罢驹诖筇镯?shù)纳綆p，可以俯視群山，體驗云海翻騰的景色。最重要的是徒步爬山很解壓，每一步都有新的風(fēng)景，每一處都有新的驚喜?！毙】略谏缃幻襟w上分享到。
除大田頂外，信宜地區(qū)亦有馬安竹海之勝景。三萬畝的高山竹林綿延貫穿平塘鎮(zhèn)馬安村全域，該竹海被三座山峰所環(huán)繞，其間高山、瀑布與梯田交相輝映，是廣東省少有的高山自然資源。
馬安竹海景區(qū)設(shè)計保留原始民居黃色土坯墻的歷史底蘊，提取原始民居石壘房特點，讓建筑體量富于變化，不至于單調(diào)乏味；融合竹文化元素于建筑（門窗，欄桿、格柵）的細節(jié)之處，完美詮釋當(dāng)?shù)刂裎幕膫鞒小?span style="display:none">MQ1即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
同時，以高山竹海、草甸、天池等自然景觀為基礎(chǔ)，重點發(fā)展高山度假、高山竹藝、高山種養(yǎng)三大產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，構(gòu)建了高山產(chǎn)業(yè)的新體系。
得益于豐富的自然景觀，高山度假主要以休閑度假、生態(tài)旅游、康養(yǎng)生活、竹美食體驗為主；有半山酒店、民宿、SPA理療、茶室、瑜伽、劇本殺等生活娛樂設(shè)施，竹筒飯、竹筒酒、 竹筒茶、竹筒雞等美食更是豐富多彩、津津有味。
△ 馬安竹海 圖源：黃品樺/攝
△ 竹筒飯
除此之外，豐富的森林資源，還孕育出了諸如三華李、山楂等多種優(yōu)質(zhì)水果。作為全國最大的三華李生產(chǎn)區(qū)，茂名信宜市素有“三華李之鄉(xiāng)”的美稱，全市種植李子32.71萬畝，總產(chǎn)33萬噸，一二三全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達53.2億元。其中錢排鎮(zhèn)又是信宜市“三華李第一鎮(zhèn)”。
為了聚集資源，信宜還結(jié)合三華李特色產(chǎn)業(yè)，打造白石鎮(zhèn)三華李主題公園、錢排鎮(zhèn)“中國李鄉(xiāng)·山水雙合”“李花谷”等文旅項目，吸引了無數(shù)游客慕名前來。數(shù)據(jù)顯示，今年4月中旬至6月中旬的三華李成熟季節(jié)，當(dāng)?shù)乩塾嫿哟慰陀?0萬人次。
浩瀚大海、百里沙灘、俊秀山峰、鮮甜佳肴……依托得天獨厚的自然人文資源，茂名，這座兼具山川與海洋之美的城市，蘊藏著無數(shù)的瑰寶，等待著人們?nèi)ヌ綄ぁ⑷ンw驗。
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