日前，省市場監(jiān)管局開展餐飲服務連鎖企業(yè)總部行政指導，全面排查風險隱患，強化食品安全管理。
我省全面摸清餐飲服務連鎖企業(yè)的數(shù)量、基本情況，指導、督促連鎖食品經(jīng)營企業(yè)設立食品安全管理機構、配備食品安全管理人員，加強對其經(jīng)營門店的食品安全指導、監(jiān)督、檢查和人員培訓考核。召開遼寧省餐飲服務連鎖企業(yè)行政指導會，指導所有門店、中央廚房、食品供應鏈企業(yè)等開展食品安全自查自糾，消除食品安全問題隱患。
同時，把控食品安全風險，加大隱患排查。對省內多個連鎖品牌門店1305家在加工過程、食品原料貯存、索證索票、清洗消毒等方面進行全面徹底排查，及時消除食品安全風險，提升連鎖餐飲業(yè)管控能力。
?。ㄟ|寧日報 記者趙銘）
本文鏈接：http://m.enbeike.cn/news-3-1167-0.html遼寧全面排查餐飲服務連鎖企業(yè)風險隱患
聲明：本網(wǎng)頁內容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。
點擊右上角
微信好友
朋友圈
點擊瀏覽器下方“
”分享微信好友Safari瀏覽器請點擊“
”按鈕
點擊右上角
QQ
點擊瀏覽器下方“”分享QQ好友Safari瀏覽器請點擊“”按鈕
