中國天氣網(wǎng)訊 進入小暑節(jié)氣之后，全國各地也逐漸開啟了高溫、悶熱模式。
明天(7月11日)就是周五了，愉快的周末將至但各地氣溫依然火熱。中央氣象臺預(yù)計，未來三天，河北、山東、河南、內(nèi)蒙古、新疆等地的部分地區(qū)可能出現(xiàn)37~40℃高溫天氣，局地可達40℃以上。
盛夏來臨，一杯冰啤入口，能讓整個世界瞬間降溫。可你有沒有想過，不同的天氣條件，喝啤酒的“爽感”其實也不一樣？
此時，如果你正準備開啟一段夏日旅行，或只是想知道你所在的城市是不是“開瓶有理”，不妨跟著這張中國天氣聯(lián)合好酒地理局推出的全國啤酒氣象指數(shù)地圖，從氣候到風(fēng)情，從味覺到文化，一起探索這個夏天中國各地的“喝酒氛圍感”。
熱得受不了？冰鎮(zhèn)啤酒配燒烤
從全國啤酒氣象指數(shù)地圖上可以看出，周五和周六兩日，熱得發(fā)“紅”的區(qū)域一直從東北延續(xù)到江南、華南的大部地區(qū)；周日，整體變化不大，但像黑龍江南部、吉林等地由于有雨水光顧，氣溫暫時退“紅”。
值得注意的是，從周五到周日，南方大部幾乎都沉浸在陰雨天氣當中。大城市中像是上海、南京、杭州、合肥、南昌等地雨水幾乎“全勤打卡”，空氣濕熱感明顯，體感溫度往往高于實際氣溫。在這種“出門五分鐘，汗?jié)裾麠l街”的氣候環(huán)境下，啤酒的角色絕不只是“陪襯”，而是高溫生存指南的一部分。
而當夜幕降臨，街頭巷尾的大排檔煙火升騰，身邊都是穿拖鞋、花襯衫的人。在南方，“喝點冰的”不僅是降溫方式，更是人間清歡。
白天悶熱需克制 夜晚清風(fēng)伴微醺
這個周末，黑龍江大部、內(nèi)蒙古中東部、山西、陜西、甘肅中部和南部、新疆中北部和南疆盆地部分地區(qū)、川西高原、西藏東南部、云南中部和北部、貴州中部等地，雖然沒有高溫天氣加持，但白天還是比較悶熱，但夜間體感就會舒服不少，最低氣溫普遍在24℃以下，有時還伴有涼風(fēng)習(xí)習(xí)，這種“風(fēng)一吹就想喝酒”的天氣，讓烤串攤和啤酒館成為城市夜晚的靈魂。
下班后一場“擼串局”，才是對一天最好的交代。鋼筋水泥的城市里，最柔軟的往往不是云，而是一張露天小桌和一杯冰啤。
大蔥卷肉串，刷料蘸醬碟，扎啤咕咚下肚，情緒才算完整。
東北人的飲酒方式樸實無華，講究的是氛圍——熱肉配冷酒、風(fēng)起人聚頭，于是濃烈的感情也在酒里慢慢發(fā)酵。
清涼送綠意 喝酒要“內(nèi)涵”
當其他大部分地區(qū)還在熱浪翻滾，青海大部、西藏中東部等地卻是一片清涼，綠意在線。這些地方堪稱夏日“天然空調(diào)房”，十分舒適。
在上述地區(qū)，由于海拔高、晝夜溫差較大，即使白天陽光猛烈，晚上也仍需蓋被入睡。在這種涼爽清冽的環(huán)境中，喝冰鎮(zhèn)啤酒反而不是首選。取而代之的是常溫原漿、風(fēng)味淡雅的啤酒——比如青藏一帶用青稞釀造的淡啤，或是當?shù)匦∽鞣会劤龅谋镜佧溝阈途?，沒有夸張的泡沫，只有清透與純粹。
試著想象一下，坐在草原邊的木屋前，聽風(fēng)吹牧場，天邊藏著霞光，手里拿著一瓶原漿啤酒——這不是酒，這是生活的節(jié)奏感，是內(nèi)心的溫度調(diào)頻。
夜風(fēng)清涼天 要喝啤酒需常溫
未來三天，西藏中北部、新疆沿天山地區(qū)、甘肅西南部高海拔地區(qū)的最高氣溫普遍不足18℃，加上陰雨天氣不時襲擾，天氣較為涼爽，這正是高海拔帶來的自然降溫感。因此，這些地方的酒也沒有太多復(fù)雜層次，但配上戈壁夜風(fēng)、漫天星斗、朋友笑聲，才是最地道的味道。
夏天的故事，總要配點酒意才完整。無論你身處火力全開的“火爐”，還是綠意四溢的清涼地帶，這個7月，總有一款啤酒適合你。
所以，今晚你是要選擇去大排檔和老友“冰啤+小龍蝦”？還是露天廣場擼串+扎?。坑只蚴菐吭瓭{，去山上吹風(fēng)看星星？無論如何，愿你喝到最合時宜的那一杯佳釀，也愿你遇見最懂你心情的風(fēng)景和人。
溫馨提醒，啤酒雖爽口，但過量飲酒加重代謝負擔，容易引發(fā)腸胃、心血管等不適，飲酒需適度，切記不要貪杯。(編輯/馬黑陽 設(shè)計/張莉 審核/馮瑋 邵鵬)
【編輯:梁異】
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