2025世界人工智能大會于7月26日至29日在上海盛大舉行。本屆WAIC以“智能時代 同球共濟”為主題，聚焦大模型與智能體應用、算力新基建及大數(shù)據(jù)、AI for Science（科學智能）等十大前沿方向, 匯聚了12位諾貝爾獎、圖靈獎等國際頂尖獎項獲得者、80余位國內(nèi)外院士及1200余位頂尖科技領(lǐng)袖。屢獲國際頂級大獎、擁有百項專利、“中國人工智能應用標桿企業(yè)TOP30”、“中國服務機器人TOP50”等國家級榮譽的上海氦豚機器人科技有限公司,受邀參展本屆全球峰會，作為AI賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的標桿案例，于核心展區(qū)亮相和震撼首發(fā)。
全球咖啡界新一代 [全能冠軍] 正式誕生
此次亮相的COFE+第6代，標志著人工智能全面走向應用、賦能全球經(jīng)濟的歷史性跨越。在展會現(xiàn)場，記者體驗了全球第一臺迭代升級到第6代的全智能?機器人咖啡館cofe+，咖啡機器人比人類咖啡師制作飲品更精準、更標準、更穩(wěn)定、更快速、更干凈、更多樣和更多品種：
·杯杯咖啡都能快速手工拉花
·杯杯咖啡都能個性化定制你最愛的味道
·杯杯咖啡都能制作冷/熱/冰/常溫高品質(zhì)的奶泡
·杯杯咖啡都能3D打印圖像、品牌、照片、文字
·杯杯咖啡能復制全球197個國家與城市的特色味道
·杯杯咖啡口感上都媲美世界一流的專業(yè)級精品咖啡館
在記者看來，這是人類歷史上首次，咖啡機器人全面超越人類咖啡師、機器人咖啡館開始超越人類咖啡館的劃時代突破，它重新定義未來30年流行的咖啡館，一場席卷全球的新產(chǎn)業(yè)革命，正在到來……
全球首臺最先進的 [第6代咖啡機器人] 官宣
2025WAIC論壇上，世界排名第一的上海氦豚機器人科技有限公司，向全球官宣了世界首臺第6代全智能·機器人咖啡館COFE+的六款顛覆性機器人咖啡產(chǎn)品:(1)機器人咖啡柜臺、(2)機器人咖啡吧臺、(3)室內(nèi)版機器人咖啡館、(4)南方戶外版機器人咖啡館、(5)北方戶外版機器人咖啡館、(6)街角機器人咖啡店。覆蓋全景式應用，產(chǎn)品功能更完善，消費體驗更完美！
記者獲悉, Cofe+是全球測試時間最久、測試點位最多、測試地區(qū)最廣、升級迭代最多、產(chǎn)品最穩(wěn)定、質(zhì)量最可靠、口感最卓越、制作速度最快、飲品品種最多、研發(fā)壽命最長、消費者體驗感最佳的咖啡機器人，是全球第一個迭代升級到第6代的咖啡機器人。COFE+第6代功能十分強大: 設(shè)計壽命突破50+萬杯，產(chǎn)品壽命高達10年；單日連續(xù)產(chǎn)能突破1000杯以上，且近乎0誤差0波動；飲品品種豐富，超過了50種-350種；cofe+機器人智慧大腦更存儲和隨時更新全球197個國家和城市的上千種王牌特色飲品配方，周周換菜單月月嘗新品；杯杯對標人類冠軍咖啡師，實現(xiàn)100%復制人類精湛手藝，產(chǎn)品口感媲美世界一流咖啡館；一次15分鐘運維就能滿足全天無人值守經(jīng)營……打破多項行業(yè)記錄，創(chuàng)下多個世界第一，領(lǐng)跑全球。
COFE+第6代咖啡機器人: [世界第一家輕店]
在發(fā)布會上，上海氦豚機器人科技公司官宣了一系列最新技術(shù)指標：
第6代·全智能·機器人咖啡館cofe+小身材大能量：占地面積不足2.5平米，卻能提供2種咖啡豆、2種鮮奶、紙塑2種杯型、冷/熱/冰3種選擇，可以“口味個性化隨心定制”, 自由選配濃度/溫度/甜度/冰量/克重/澆頭，不僅能現(xiàn)磨咖啡，還能制作西式奶茶、日式抹茶、巧克力飲品、風味乳飲、特色冰飲6類50多種口味，平均50秒就能制作1杯，一次加料能夠連續(xù)制作300杯以上新鮮飲品，被消費者稱贊為[咖啡新超人]。
第6代COFE+能智能精準控制食材到毫升與微克級：并能自動控制和調(diào)整飲品制作過程的壓力、流速、粗細、厚薄、時長等參數(shù)，用2種咖啡豆，2款奶包括動物奶和植物奶、6種糖漿、10款堅果粉粒，就能新鮮制作不同濃度、甜度、溫度、風味、澆頭的幾百種飲品，讓飲品創(chuàng)新實現(xiàn)真正自由。無論是冰飲、冷飲、溫飲、熱飲都能自由選擇，實現(xiàn)千人千味。還能選擇不同容量杯型，選擇快速現(xiàn)磨、大師手工、花式咖啡、3D圖文咖啡等不同檔次、不同品質(zhì)的飲品制作工藝，被業(yè)界冠以[咖啡擎天柱]稱號。
第6代COFE+在磨豆萃取后能保有咖啡豆99.99%獨有芳香氣味：有了最強AI大腦的精準控制，不論是商用咖啡豆、專業(yè)比賽豆、金獎咖啡豆還是SOE精品咖啡豆, COFE+都能99.99%保留每一款豆子的原始氣息。正是這一卓越技術(shù),讓COFE+成為世界第一個能夠被精品咖啡館認可的咖啡機器人，世界咖啡大賽評委和咖啡冠軍也對COFE+豎大拇指，公認是口感最佳的咖啡機器人。
第6代COFE+在全球第一次實現(xiàn)超越人類咖啡師：對標世界一流咖啡館，通過人工智能學習，把人類咖啡冠軍的手藝和經(jīng)驗數(shù)字化為一串串代碼，把連鎖咖啡館的菜單和配方科學化為一個個參數(shù), 做到近乎100%成功復制，滴滴皆精萃，杯杯都能再現(xiàn)咖啡大師的精湛口味，確保每一杯都媲美世界一流咖啡館的高品質(zhì)， 成為了咖啡業(yè)新標桿。
第6代COFE+還實現(xiàn)了全智能遠程管理，一鍵就能實現(xiàn)遠程遙控作業(yè)：無論是開關(guān)機、菜單更新、配方出新、新品上架、廣告換新、圖文視頻音頻切換還是節(jié)能模式，無論是原物料消耗監(jiān)控、產(chǎn)品銷售實時反饋、零部件運行狀態(tài)同步還是預警機器故障，都做到了一部手機洞察一切的全信息化、實時化和遙控化，一部手機就能管理一家店，一個員工就能管理10臺COFE+，運營成本大幅節(jié)約90%，大幅降低了店鋪盈虧保本點，讓世上從此再無虧損的咖啡館。
此外，第6代COFE + 還具備強大的數(shù)據(jù)分析能力：通過智慧店鋪大腦，它能記憶和識別成百上千萬人的消費偏好，智能立體分析顧客的消費抉擇過程，雙向?qū)崟r獲取消費信息反饋，從而持續(xù)完善消費體驗，在服務消費者方面比人類更加智能化，突破了傳統(tǒng)服務業(yè)的極限。
第6代COFE+開發(fā)了虛擬服務員功能：不但能模仿人類服務員迎賓、介紹新品、介紹促銷活動、介紹原物料、介紹產(chǎn)品制作環(huán)節(jié)，還能提醒注意事項等，指導消費者不要被燙著、自取糖包和吸管等。并且可選擇、調(diào)節(jié)男女聲音、聲型、音量、音樂，做到音|文|圖|像四合一實時播報,是“會說話”的有靈魂的咖啡機器人。無論是線上下單、線下下單，無論是主動掃碼支付、被動掃碼支付還是刷卡支付均兼容，并有中、英、俄、西班牙、法國、葡萄牙等多國語言可供選擇，深受國內(nèi)外消費者的喜愛，被譽為[會說話的咖啡機器人]。
第6代COFE+在全球首家實現(xiàn)了環(huán)保突破：95%使用可回收或可循環(huán)材料; 100%的廢渣廢水廢料不直接排放,而是集中起來專業(yè)處理,近乎0污染; 電子危害、電子產(chǎn)品報廢回收達到歐美最嚴格標準；海陸空三線運輸安全性能都率先達標，近乎0污染0危害0浪費, 被歐美中東澳新等國的消費者喜稱 [綠巨人咖啡]。
COFE+第6代領(lǐng)跑全球：50國百城千店
COFE+是目前全球唯一投放市場實際經(jīng)營測試超過6年、全球投放逾百城超千點、測試杯量高達200萬杯、測試場景類型突破100大類、歷經(jīng)6代迭代升級、全球最領(lǐng)先的咖啡機器人。多年的全球持續(xù)研發(fā)測試, 讓COFE+成為世界范圍內(nèi)唯一通過美國、歐盟、英聯(lián)邦、中東、聯(lián)合國等全球權(quán)威品質(zhì)認證，全球唯一打通各國支付系統(tǒng)、pos機硬件、通訊系統(tǒng)、語言系統(tǒng)的“世界冠軍”型咖啡機器人。在全球覆蓋國家數(shù)、鋪設(shè)點位數(shù)、運營時間、迭代升級代次、市場占有率、運行穩(wěn)定可靠性等指標方面，COFE+均屢獲第一，是獲得業(yè)界公認的行業(yè)領(lǐng)袖。
卓越產(chǎn)品品質(zhì)贏得了全球頭部機構(gòu)和世界500強、中國500 強的廣泛合作。并被人大政協(xié)兩會、中央黨校、國家省部委、達沃斯論壇、機器人全球峰會唯一邀請到現(xiàn)場展示服務, 成為新質(zhì)生產(chǎn)力的杰出代表。從美國、歐洲、中東、澳新、日韓、東南亞等，COFE+合作客戶遍布全球50多國和上百個城市。從兵馬俑、上海外灘、東方明珠電視塔、云岡石窟、懸空寺、趙王陵到古長城，從西安機場、上海機場、昆明機場到西雙版納機場；從沈陽高鐵站、深圳地鐵站、上海碼頭到云南高速，從假日酒店、波特曼大酒店、洲際酒店、金陵飯店、錦江酒店、鳳城大酒店、千鶴湖大酒店到國賓館等；從交通樞紐、景區(qū)、商場、步行街、游樂園、文體博藝場館到辦公樓、工業(yè)園等；從北京、上海、浙江、江蘇、山西、山東、陜西、安徽、寧夏、廣東、河北、海南到福建等15省市，COFE+正在掀起一場席卷全球的新產(chǎn)業(yè)革命，星星之火正在燎原。
COFE+已連續(xù)獲得海內(nèi)外4輪風險投資, 是全球唯一一家榮獲了4輪融資的咖啡機器人高科技企業(yè)。
COFE+第6代：新產(chǎn)業(yè)革命席卷全球
機器人不僅能替代人力，更能超越人類技藝。
在展會現(xiàn)場, 記者看到COFE+展示出驚人的制作效率和高超技藝。從取杯、落冰、泵水、磨豆、萃取、打奶泡、3D打印圖案或拉花、扣蓋、出杯,近乎100%復制咖啡冠軍的精湛手藝，整個過程僅需40秒-1分鐘，便制作出一杯被譽為“咖啡界的大紅袍”的精品瑰夏咖啡。令人驚喜的是, 這一杯口感和品質(zhì)堪比bluebottle、peets、%arabica、costa的高品質(zhì)咖啡，售價僅9.7元一杯, 真正做到了物超美-價超低，美味從此平價享?？萍颊娴淖屔钤絹碓矫篮茫?span style="display:none">02G即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
作為顛覆性的新經(jīng)濟、新物種、新業(yè)態(tài)，COFE+第6代咖啡機器人不但大幅節(jié)約了傳統(tǒng)咖啡店的人工、房租、能源、維護成本，解決了實體店管理不規(guī)范、品質(zhì)不穩(wěn)定、人員不規(guī)范、選址換址難、營業(yè)時間短、淡旺季明顯的魔咒，而且還超越了人類咖啡師，100%復制人類咖啡冠軍的手藝，100%復制全球各國的王牌口味，100%實現(xiàn)24小時不打烊持續(xù)服務，徹底顛覆了傳統(tǒng)人類咖啡館……“24 小時永不打烊的咖啡館”、“未來十年流行的咖啡館”、“新一代無人咖啡館”、“躺著就能開的咖啡館”、“不會虧損的咖啡館”正在成為現(xiàn)實。
COFE+創(chuàng)始人韓博士向記者闡述了他的創(chuàng)業(yè)夢想：“讓開店從此再無選址風險，讓關(guān)店從此再無換址損失，讓經(jīng)營從此再無淡季苦惱，讓服務從此再不辛苦勞累，讓投資從此再無決策風險，讓世上從此再無虧損的實體店，讓人間從此再無苦逼的店老板”，這正是人工智能、機器人科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的重要使命。
COFE+正在推動全球?qū)嶓w店鋪從又笨又重又慢的“重店”時代步入到“輕店”時代。從這個意義上說: cofe+這一杯，是世界杯，也是里程碑！
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