2025年6月24日,中國物品編碼中心、國家食品安全風險評估中心、湖南省衛(wèi)生健康委員會、湖南省市場監(jiān)督管理局等單位主辦的“標簽連接中國”食品數(shù)字標簽推廣應用培訓班在湖南長沙舉行。
活動上,京東與中國物品編碼中心、國家食品安全風險評估中心等發(fā)起推廣應用數(shù)字標簽聯(lián)合倡議,旨在從標準制定、技術研發(fā)到市場應用全鏈條發(fā)力,提高數(shù)字標簽的認知度與普及率,為構建透明、高效、安全的食品供應鏈生態(tài)體系奠定堅實基礎,從而為保障消費者權益、促進食品行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展貢獻卓越力量。
京東零售平臺生態(tài)部負責人在活動上表示,食品安全數(shù)字標簽的推廣意義深遠,惠及所有消費者。京東將以此次活動為契機,積極履行企業(yè)社會責任,與各方攜手加速推動食品安全數(shù)字標簽大規(guī)模應用實踐,為促進食品安全產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻“京東力量”。
京東發(fā)布倡議:積極響應食品數(shù)字標簽推廣應用
隨著消費觀念的升級,消費者對食品安全的知情權需求從“生產(chǎn)日期”進階到“全鏈透明”,希望能通過食品標簽掌握詳細的食品安全信息。然而,傳統(tǒng)的紙質(zhì)標簽受限于面積,信息承載量有限,更新困難,難以滿足現(xiàn)代食品行業(yè)以及消費者群體對食品安全信息展示需求。
在此背景下,食品數(shù)字標簽應運而生。數(shù)字標簽依托二維碼技術,支持掃碼便捷閱讀標簽內(nèi)容,還能將原料溯源、生產(chǎn)工藝、檢測報告等信息集成于標簽之中,實現(xiàn)透明化、高效性、便民性三大核心價值。
本次活動上,京東與中國物品編碼中心、國家食品安全風險評估中心等18家行業(yè)機構和零供頭部企業(yè)聯(lián)合發(fā)布《以國家標準賦能推進食品數(shù)字標簽應用倡議書》。(以下簡稱《倡議書》)
《倡議書》從三大維度提出倡議,同時指出,數(shù)字標簽作為食品信息載體的創(chuàng)新形式,不僅能突破傳統(tǒng)標簽的物理限制,為消費者提供更豐富、更便捷的產(chǎn)品信息,更能助力企業(yè)實現(xiàn)綠色低碳發(fā)展。
其一,積極響應數(shù)字標簽普及應用。食品產(chǎn)業(yè)鏈各方攜手推進數(shù)字標簽的規(guī)?;瘧?滿足消費者日益增長的食品安全與健康知情需求。注重數(shù)字標簽的普適性,確保不同年齡段、不同使用能力的消費者都能便捷獲取信息。共同構建更加透明、可信的食品消費環(huán)境,踐行可持續(xù)發(fā)展理念。
其二,嚴格遵守數(shù)字標簽合規(guī)要求。堅守合規(guī)底線,嚴格遵守相關法律法規(guī)和標準要求,確保數(shù)字標簽信息真實、準確、完整,杜絕虛假或誤導性宣傳。企業(yè)應建立健全數(shù)字標簽內(nèi)容審核機制,共同維護規(guī)范有序的市場環(huán)境,切實保障消費者合法權益。
其三,規(guī)范執(zhí)行商品二維碼技術標準。堅持標準引領,規(guī)范執(zhí)行相關國家標準,規(guī)范二維碼的生成、印制、識讀全流程管理,避免因技術缺陷導致識別障礙。加強技術交流,通過技術創(chuàng)新不斷提升數(shù)字標簽可靠性,為消費者創(chuàng)造更加安全、便捷的數(shù)字化消費體驗。
數(shù)字賦能食品安全,將優(yōu)先讓自有品牌接入數(shù)字標簽
長期以來,京東高度重視食品安全問題,并依托“有標準”、“有技術”、“有實踐”的品質(zhì)管理體系,構建商品全生命周期的食品安全防線。
在商品可視化溯源方面,京東自研的“食安品質(zhì)全鏈路”溯源系統(tǒng),讓消費者掃碼即可查詢到商品從原產(chǎn)地到門店的全鏈路信息,包括供應商資質(zhì)、商品檢測報告、物流運輸信息、倉端自檢測報告、門店抽檢結果等。
在智能化檢測方面,京東推出智能化監(jiān)測平臺和線上化巡檢管控系統(tǒng)。智能化檢測平臺可以通過數(shù)據(jù)化圈選,自動生成生產(chǎn)-銷售-售后任一環(huán)節(jié)的抽檢任務,攔截問題商品;線上化巡檢管控系統(tǒng)則具備商品品質(zhì)全鏈路核查,質(zhì)量問題追蹤閉環(huán)等功能,實現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動品控提升。
在實時化風險預警方面,京東自建的風險預警大數(shù)據(jù)模型將聚合消費者反饋、輿情信息等動態(tài)數(shù)據(jù),對識別的風險進行智能分級,并聯(lián)動智能抽檢平臺和線上化巡檢管控系統(tǒng),前置攔截風險,為消費者打造從源頭到餐桌的數(shù)字化安全屏障。
此次《倡議書》發(fā)布后,京東將優(yōu)先讓自有品牌接入數(shù)字標簽,同時呼吁合作伙伴共同參與數(shù)字標簽推廣及應用,并將通過在京東前臺標識露出數(shù)字標簽等舉措,助力食品數(shù)字標簽應用及推廣。(咸寧新聞網(wǎng))
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