是真是假弄不清？
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多學(xué)一個知識點
——這些吃水果習(xí)慣不可取！
《中國居民膳食指南（2022）》建議，健康成年人每日攝入200~350克新鮮水果，但以下食用水果的方式，并不科學(xué)。
×將水果榨成果汁：榨取一杯果汁，通常需要使用三四個水果，這會使人在不知不覺間攝入遠(yuǎn)超正常量的果糖。此外，榨汁過程會導(dǎo)致水果中的膳食纖維和維生素大量流失，營養(yǎng)價值大打折扣。
×熟吃水果多加糖：煮水果本身不會顯著破壞營養(yǎng)（僅維生素C等少數(shù)營養(yǎng)素對熱敏感），但額外加糖會使糖攝入嚴(yán)重超標(biāo)。
×晚飯用水果代餐：夜間消化功能減弱，若大量食用水果或僅吃高糖水果（如菠蘿、荔枝等），不僅難以達(dá)到減重的目的，缺乏蛋白質(zhì)的晚餐還會影響肌肉合成，長期可能使代謝率降低。出品：健康報·謠言終結(jié)站科普小組
審核：國家健康科普專家?guī)?span style="display:none">K1t即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
成員、
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任 金暉
策劃：李天舒 王寧
制圖：胡彬
編輯：胡彬
本文鏈接：http://m.enbeike.cn/news-1-48121-0.html水果代餐，多多益善……是真是假？｜謠言終結(jié)站
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