新華網(wǎng)廣州5月22日電（王浩明 李俊豪）荔枝，被譽(yù)為“果中之王”，而全國每兩顆荔枝，就有一顆來自廣東。
小滿時(shí)節(jié)，夏風(fēng)吹拂，萬物漸盈，綴滿枝頭的佳果，嶺南大地自西向東漸漸從青綠變成玫紅。
荔枝樹下，一場變革正悄悄拉開帷幕——手機(jī)變農(nóng)具、直播變農(nóng)活、流量變農(nóng)資，在廣東，依托人工智能、互聯(lián)網(wǎng)和低空技術(shù)，荔枝的生產(chǎn)、物流、銷售方式正在重塑。
手機(jī)變農(nóng)具：大幅提升生產(chǎn)效率 夯實(shí)“鮮”品質(zhì)
以前務(wù)農(nóng)看誰家“鋤頭硬”，如今比拼誰家“觸網(wǎng)快”。
從青綠轉(zhuǎn)紅的關(guān)鍵時(shí)期，如何把控好質(zhì)量關(guān)？廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村種植戶張鳳仙對著手機(jī)AI軟件發(fā)起提問后，屏幕上彈出的是智能生成的荔枝成熟期管護(hù)指南。這份從天氣預(yù)警、病蟲害防治到銷售、服務(wù)等多維度的定制方案，讓這位種了30年荔枝的老果農(nóng)驚嘆不已，手機(jī)變農(nóng)具時(shí)代儼然到來。
從過去“看天吃飯”到如今AI把脈，茂名在荔枝生產(chǎn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型中率先破局。據(jù)悉，茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門聯(lián)合茂名移動(dòng)在荔枝大數(shù)據(jù)平臺引大模型，打造的“荔枝AI助手”實(shí)現(xiàn)了智能專家全面升級。茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門工作人員介紹，AI模型接入荔枝病害防治知識庫、茂名地區(qū)生產(chǎn)氣象、病害防治等數(shù)據(jù)，并且能夠根據(jù)過往數(shù)據(jù)提供精準(zhǔn)建議，有效降低種植風(fēng)險(xiǎn)，生產(chǎn)效率提升30%。截至目前接入數(shù)據(jù)超500萬條，平均診斷時(shí)間從數(shù)小時(shí)縮短至5秒以內(nèi)，準(zhǔn)確率提升至95%以上。
果農(nóng)通過荔枝大數(shù)據(jù)平臺對荔枝生長情況進(jìn)行研判。新華網(wǎng)發(fā) （受訪者 供圖）
張鳳仙坦言，“荔枝AI助手”不僅可以通過語音交互實(shí)時(shí)問答，還可以視頻連線專家解決疑難雜癥。
打造“空中快道”，護(hù)航荔枝搶“鮮”出發(fā)。在茂名平山鎮(zhèn)仁耀垌村荔枝園內(nèi)，果農(nóng)忙著采摘、分揀、裝箱，隨后將新鮮荔枝搬運(yùn)到不遠(yuǎn)處的無人機(jī)裝載點(diǎn)。滿載荔枝的農(nóng)用無人機(jī)從山頭果園騰空而起，在北斗衛(wèi)星和5G網(wǎng)絡(luò)的支持下以厘米級精度飛行至1公里外的冷鏈中心，確保果品以最佳狀態(tài)發(fā)往全國市場。這樣的運(yùn)輸無人機(jī)每次可運(yùn)輸170斤荔枝，一公里僅需5分鐘。
像平山鎮(zhèn)丘陵此起彼伏、山路陡峭險(xiǎn)峻的這樣地形，廣東荔枝種植戶并不感到陌生，“爬山過嶺采荔枝、肩挑手扛運(yùn)荔枝”是以往的生產(chǎn)常態(tài)。如今，廣東以科技賦能產(chǎn)業(yè)，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，全力做好“土特產(chǎn)”文章，通過搭建“企業(yè)＋農(nóng)戶”合作服務(wù)橋梁，為當(dāng)?shù)乩笾\(yùn)輸插上“科技羽翼”，破解荔枝“運(yùn)輸難”“損耗大”“運(yùn)輸成本高”的難題。
直播變農(nóng)活：跨越山海共享“甜蜜” 打開“云”銷路
“荔枝書記”IP、“定制認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃”、“荔枝直播節(jié)”、AI數(shù)字果園、“高智荔”AI工具……各大產(chǎn)區(qū)花式出招，“荔枝+”花樣不斷翻新，推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)從“枝頭”到 “舌尖”的全鏈條升級。
在茂名電白區(qū)旦場鎮(zhèn)松山村委會勒竹仔村，一對主播對著手機(jī)鏡頭熱情吆喝：“親朋好友們，一起來品嘗下這顆皮薄肉厚的荔枝？咬下去，清甜多汁，還有種淡淡的香味，這份甜蜜承包你的嶺南記憶！”
電商達(dá)人在鏡頭前推介廣東荔枝。新華網(wǎng)發(fā) （受訪者 供圖）
在實(shí)時(shí)的直播畫面里，消費(fèi)者們可以清晰看到紅彤彤荔枝掛滿枝頭，共享汁多肉嫩那份“甜蜜”，感受荔枝果農(nóng)豐收的場景。
一位果農(nóng)表示，以前要挑著裝滿荔枝的果框，跨越山頭到城鎮(zhèn)里叫賣，現(xiàn)在通過巴掌大的手機(jī)便可直播帶貨，借助電商和物流將荔枝銷往全國各地。
當(dāng)直播搖身“新農(nóng)活”時(shí)，背后離不開軟硬件的配套升級。
茂名茂南區(qū)羊角鎮(zhèn)祿段電商基地約2800平方米，荔枝直播在線人數(shù)最多，銷量最火。祿段村黨支部書記何亞柱說，電商助力荔枝銷售開拓新局面。村里超50%的荔枝通過電商“出村進(jìn)城”，最忙時(shí)，兩小時(shí)一批物流車輪換，一天24小時(shí)無間斷。
從田頭到“云端”，消費(fèi)場景不斷擴(kuò)容。茂名連續(xù)兩年舉辦“網(wǎng)上年貨節(jié)”、廣東（茂名）荔枝電商消費(fèi)節(jié)，各區(qū)（縣級市）、各電商平臺開展“十萬電商賣荔枝”全民電商營銷大擂臺等超30場線上線下主題活動(dòng)。
依托“百千萬工程”及農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場營銷體系建設(shè)的不斷推進(jìn)，廣東荔枝的產(chǎn)業(yè)鏈正在從精深加工向多樣化品牌營銷、特色主題旅游產(chǎn)品、IP短劇等方向延伸。
流量變農(nóng)資：撬動(dòng)消費(fèi)“注意力杠桿” 念好“融”字訣
近日，第十五屆全國運(yùn)動(dòng)會首個(gè)群眾體育賽事活動(dòng)——定向項(xiàng)目決賽在茂名舉行，時(shí)逢荔紅時(shí)節(jié)，自帶流量密碼的廣東荔枝從賽事“出圈”。
嫣紅艷麗的新鮮荔枝掛滿枝頭。新華網(wǎng)發(fā) （受訪者 供圖）
在物理范疇，土地是傳統(tǒng)農(nóng)資，給予農(nóng)作物賴以生長的沃土。進(jìn)入“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)期，流量逐漸成為塑造網(wǎng)絡(luò)社會空間運(yùn)行秩序的新生產(chǎn)要素，將推動(dòng)農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展。通過直播、短視頻等內(nèi)容創(chuàng)作積累粉絲流量，提升農(nóng)產(chǎn)品文化內(nèi)涵，使流量直接轉(zhuǎn)化為品牌溢價(jià)能力。
荔枝已經(jīng)成為茂名“舌尖上的名片”，“注意力—流量—價(jià)值”的吸引力經(jīng)濟(jì)鏈條加快形成。2025茂名荔枝嘉年華通過文化展演、產(chǎn)業(yè)簽約、消費(fèi)惠民等多項(xiàng)活動(dòng)，化流量為消費(fèi)增量，吸引游客沉浸感受“日啖荔枝三百顆”南國風(fēng)情，向世界擦亮“千年荔鄉(xiāng)”金字招牌。以產(chǎn)業(yè)為基，以文化塑魂，茂名探索荔枝“交農(nóng)文旅商”深度融合新模式，讓城市與鄉(xiāng)村在資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)中實(shí)現(xiàn)“雙向奔赴”。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長劉棕會表示，加強(qiáng)市場營銷體系建設(shè)，開展小紅書“種草”、“定制+”等營銷新模式，支持荔枝產(chǎn)區(qū)與抖音、美團(tuán)、京東、淘寶、小紅書、拼多多等合作，發(fā)動(dòng)網(wǎng)紅電商力量助力荔枝銷售。創(chuàng)新打造多元化消費(fèi)場景，做好“文化賦能”文章，因地制宜打造荔枝采摘、初加工等農(nóng)事體驗(yàn)項(xiàng)目，以產(chǎn)業(yè)增值帶動(dòng)農(nóng)民增收。
荔枝，這一顆穿越千年的嶺南至味，正在釋放出新的甜蜜，成為世界同享的“中國味道”。
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