(鹽城,2025年2月20日)在健康意識全民覺醒的背景之下,合元里(鹽城)健康食品有限公司創(chuàng)始人兼CEO馮振球先生于近日正式提出“康食主義”概念,旨在將傳統(tǒng)食補文化與現(xiàn)代科技深度融合,倡導(dǎo)大眾不僅關(guān)注飲食健康,更需樹立“熱愛健康”的積極態(tài)度,踐行“以食養(yǎng)身”的長效理念。這一概念的提出,標(biāo)志著中國傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的創(chuàng)新性結(jié)合。
定義“康食主義”:從飲食到態(tài)度的雙重革新
據(jù)馮振球先生闡釋,“康食主義”是以“熱愛健康、敬畏生命”為核心價值觀,倡導(dǎo)通過日常飲食實現(xiàn)體質(zhì)優(yōu)化與疾病預(yù)防的實踐哲學(xué)。其內(nèi)涵包含兩大核心維度:
1.健康飲食實踐:日常膳食需遵循天然、均衡、適配原則,優(yōu)先選擇藥食同源食材,如枸杞、山藥等,并依據(jù)季節(jié)、體質(zhì)等因素定制個性化食譜;
2.健康態(tài)度養(yǎng)成:強調(diào)“主動健康”意識,通過飲食管理培養(yǎng)自律習(xí)慣,形成對生命健康的敬畏與追求,構(gòu)建身心合一的健康生態(tài)。
“健康不是被動治療,而是主動選擇。”馮振球在發(fā)布會上表示,“‘康食主義’要求我們既吃對每一口食物,更要在生活方式中注入對健康的熱愛——比如拒絕‘糊弄式飲食’,堅持閱讀食品成分表,根據(jù)自身體質(zhì)找尋適合的藥食同源的食物等等,這些都是康食精神的體現(xiàn)。”
企業(yè)實踐:從概念到產(chǎn)品的價值落地
作為“康食主義”的首倡者,合元里公司已構(gòu)建起完整的實踐體系。其研發(fā)的“善元純”依托中醫(yī)九種體質(zhì)理論,結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)檢測技術(shù),為消費者提供個性化解決方案。2025年推出的“善元純”系列產(chǎn)品,通過低溫萃取工藝保留食材活性成分,留在根本,以原養(yǎng)元,上市即好評如潮。
市場數(shù)據(jù)顯示,合元里用戶中亞健康改善率達(dá)78%,印證了“食養(yǎng)”路徑的有效性。公司計劃于2025年啟動“康食傳播計劃”,通過社區(qū)健康廚房、線上營養(yǎng)學(xué)院等場景深化理念傳播。
社會價值:從個體到群體的健康覺醒
“康食主義”跳出了傳統(tǒng)健康食品的營銷框架,通過“飲食+態(tài)度”的雙引擎驅(qū)動,推動消費者從“短期食療”轉(zhuǎn)向“終身健康管理”。這與《國民營養(yǎng)計劃2030》中“預(yù)防為主、關(guān)口前移”的策略高度契合,有望降低社會醫(yī)療成本。
馮振球強調(diào):“我們期待‘康食主義’能像種子一樣,在每個人心中長出健康生活的參天大樹。”合元里公司計劃與三甲醫(yī)院開展臨床營養(yǎng)研究,未來將持續(xù)推動食養(yǎng)科研成果的民用轉(zhuǎn)化。(咸寧新聞網(wǎng))
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