極目新聞?dòng)浾?王峻
攝影記者 黃士峰
通訊員 周雄 陳愛青
2月12日晚，央視元宵晚會(huì)上，一根長(zhǎng)達(dá)2.33米、9節(jié)9孔的“藕王”驚艷亮相，瞬間吸引了全網(wǎng)目光。這根來(lái)自武漢市蔡甸區(qū)永利村蓮藕基地的蓮藕，不僅讓主持人撒貝寧直呼“想喝藕湯”，更讓蔡甸蓮藕成為了熱議話題。2月13日上午，極目新聞?dòng)浾攥F(xiàn)場(chǎng)對(duì)話挖出“藕王”的65歲挖藕師傅朱良庭，得知為了得到這根珍貴的蓮藕，他在冰冷的泥水中奮戰(zhàn)了半個(gè)多小時(shí)。為了將蓮藕安全運(yùn)送，他們精心趕制保護(hù)箱，并由專人護(hù)送，在經(jīng)過一天奔波后，終于順利將“藕王”送上千里之外的央視舞臺(tái)。
挖藕師傅朱良庭
65歲藕農(nóng)齊胸泥水中挖出“藕王”
朱良庭，這位來(lái)自蔡甸永利村的挖藕老手，已經(jīng)在藕塘里摸爬滾打了40多個(gè)春秋。2月6日，當(dāng)他從蓮藕基地負(fù)責(zé)人李正旺那里得知央視元宵晚會(huì)希望基地提供一根蓮藕時(shí)，內(nèi)心的熱情瞬間被點(diǎn)燃。
第二天早8點(diǎn)，冒著刺骨的寒風(fēng)，在李正旺的帶領(lǐng)下，朱良庭和另外4名挖藕師傅來(lái)到村邊一處藕塘?！白罱@片藕塘挖出的蓮藕又長(zhǎng)又壯，品相十分不錯(cuò)。”朱良庭說(shuō)，大家都一致認(rèn)為這片藕塘能挖出“寶貝”。
隨后，5位挖藕師傅下到齊胸深的泥水中，開始工作。前1個(gè)多小時(shí)，朱良庭接連摸出了三四根蓮藕，但都沒有達(dá)到他心中的“藕王”標(biāo)準(zhǔn)。正當(dāng)他轉(zhuǎn)身向一側(cè)移動(dòng)腳步時(shí)，腿突然碰到了一節(jié)蓮藕，經(jīng)過簡(jiǎn)單摸索，多年的采藕經(jīng)驗(yàn)讓他立即便判斷出，這根蓮藕不一般。
朱良庭小心翼翼地用腳一點(diǎn)一點(diǎn)地將藕的整個(gè)形態(tài)探明出來(lái)，再用腳將蓮藕的一頭輕輕勾出泥面，隨后雙手緩慢地將藕整體拉出。朱良庭說(shuō)，整個(gè)過程他都十分小心，就怕一個(gè)不注意將藕弄斷。
“拉的時(shí)候，一節(jié)、兩節(jié)、三節(jié)……一直到完整的九節(jié)露出來(lái)，心里既擔(dān)心又興奮。”回想起采挖時(shí)的情景，他依然激動(dòng)萬(wàn)分。
隨后朱良庭將整根藕雙手捧起，送到了岸邊。此時(shí)他才發(fā)現(xiàn)，為了挖這根藕，他竟然在泥水中奮戰(zhàn)了半個(gè)多小時(shí)，而雙手雙腳都已經(jīng)凍得幾乎失去知覺。休息片刻后，他又回到了藕塘和其他幾位師傅一起繼續(xù)挖掘。
在連續(xù)挖了四個(gè)多小時(shí)后，藕塘邊已經(jīng)堆積了數(shù)十根蓮藕。眾人精心挑選后一致認(rèn)為：朱良庭挖出的這根長(zhǎng)2米33、9節(jié)9孔的蓮藕品相最佳，將作為“藕王”，送往央視。
趕制木箱專人護(hù)送上央視
然而，挖出蓮藕只是第一步，如何將其完好無(wú)損地運(yùn)送到千里之外的北京，又是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。在李正旺的帶領(lǐng)下，朱良庭等人根據(jù)蓮藕的長(zhǎng)度，就地取材，找來(lái)平時(shí)打包用的木板，制作了一個(gè)長(zhǎng)約3米、寬近50厘米的木質(zhì)保護(hù)箱。在箱內(nèi)鋪上了厚厚的一層稻殼后，再將蓮藕放置其中使其固定好。
當(dāng)天下午3時(shí)許，木箱裝入小貨車中，由李正旺等人護(hù)送，一路趕往北京。經(jīng)過一天一夜的跋涉后，于2月8日下午6時(shí)順利抵達(dá)央視，最終登上了元宵晚會(huì)的舞臺(tái)。
2月12日晚，朱良庭便早早守候在家中電視前，當(dāng)他看到自己親手挖出的蓮藕出現(xiàn)在電視畫面中時(shí)，頓時(shí)激動(dòng)萬(wàn)分：“我們蔡甸是中國(guó)人工栽培蓮藕的發(fā)源基地，我挖的藕上了央視元宵晚會(huì)向全國(guó)人民展示，我感到非常驕傲和自豪?！彼嬖V記者，那一刻如同親自登上了央視一樣。
他告訴記者，未來(lái)希望有越來(lái)越多的人愛上蔡甸蓮藕，讓這份特有的“藕”味溫暖傳遞到千家萬(wàn)戶。
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