端午佳節(jié),粽香四溢。作為深耕食品行業(yè)多年的民族品牌,珠海元朗食品有限公司今年再度發(fā)力,推出多款匠心獨(dú)具的端午粽子,以創(chuàng)新工藝、優(yōu)質(zhì)食材和豐富口感,為消費(fèi)者帶來(lái)一場(chǎng)味蕾盛宴。無(wú)論是自享美味,還是饋贈(zèng)親友,元朗端午粽禮都是絕佳之選。
三階匠心工藝,鑄就品質(zhì)傳奇
元朗端午粽子的品質(zhì),源自其獨(dú)特的 “三階匠心工藝”。在工藝突破上,元朗大膽創(chuàng)新,采用 “生米灌上湯” 的獨(dú)特工藝,將精心萃取的真上湯注入生米之中,經(jīng)過 8 小時(shí)慢煮,讓米粒充分吸收上湯精華。隨后,通過 121°C 生粽鮮熟技術(shù),在鎖住食材鮮味的同時(shí),最大程度保留營(yíng)養(yǎng)成分,避免營(yíng)養(yǎng)流失。這種創(chuàng)新工藝,讓每一顆粽子都飽含濃郁鮮香,成為粽子制作工藝的一次重大突破。

在口感驗(yàn)證環(huán)節(jié),元朗端午粽子更是表現(xiàn)出色。黑松露云腿蛋黃粽,濃郁的黑松露香氣與咸香的云腿、沙軟的蛋黃相互交融,咸中帶甜,回味鮮美,一口下去,滿滿的幸福感。紅豆沙粽采用冼沙成餡工藝,使得豆沙口感更加綿密絲滑,甜而不膩;蛋黃肉粽選用定制醬油,獨(dú)特的配方讓醬香味更加濃郁,與鮮嫩的五花肉、咸香的蛋黃完美搭配;板栗鮮肉粽中的板栗粉糯香甜,入口甘甜,與鮮肉的鮮美相得益彰;藜麥芋泥粽將優(yōu)質(zhì)藜麥與香甜芋泥相結(jié)合,藜麥蛋白質(zhì)含量高達(dá) 14%-22%,高于大米、小麥,且含有人體必需的 9 種氨基酸,屬于完全蛋白質(zhì),搭配多種礦物質(zhì)和豐富的維生素 B 族、膳食纖維,不僅美味,更兼具營(yíng)養(yǎng)健康,低升糖指數(shù)讓消費(fèi)者吃得放心;玉米豆沙芋泥粽采用 8:1 黃金配比,選用非轉(zhuǎn)基因東北糯玉米,清甜的玉米與綿密的豆沙、軟糯的糯米搭配,口感層次豐富。

端午好禮,心意滿滿
這個(gè)端午,讓元朗端午粽子陪伴你度過一個(gè)美味又溫馨的節(jié)日。無(wú)論是與家人共享團(tuán)圓時(shí)刻,還是向親友傳遞節(jié)日祝福,元朗端午粽禮都是不二之選。數(shù)量有限,先到先得,趕快下單,開啟一場(chǎng)舌尖上的端午之旅吧?。ㄏ虒幮侣劸W(wǎng))
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