端午佳節(jié)，粽香四溢。作為深耕食品行業(yè)多年的民族品牌，珠海元朗食品有限公司今年再度發(fā)力，推出多款匠心獨(dú)具的端午粽子，以創(chuàng)新工藝、優(yōu)質(zhì)食材和豐富口感，為消費(fèi)者帶來(lái)一場(chǎng)味蕾盛宴。無(wú)論是自享美味，還是饋贈(zèng)親友，元朗端午粽禮都是絕佳之選。
三階匠心工藝，鑄就品質(zhì)傳奇
元朗端午粽子的品質(zhì)，源自其獨(dú)特的 “三階匠心工藝”。在工藝突破上，元朗大膽創(chuàng)新，采用 “生米灌上湯” 的獨(dú)特工藝，將精心萃取的真上湯注入生米之中，經(jīng)過 8 小時(shí)慢煮，讓米粒充分吸收上湯精華。隨后，通過 121°C 生粽鮮熟技術(shù)，在鎖住食材鮮味的同時(shí)，最大程度保留營(yíng)養(yǎng)成分，避免營(yíng)養(yǎng)流失。這種創(chuàng)新工藝，讓每一顆粽子都飽含濃郁鮮香，成為粽子制作工藝的一次重大突破。
在口感驗(yàn)證環(huán)節(jié)，元朗端午粽子更是表現(xiàn)出色。黑松露云腿蛋黃粽，濃郁的黑松露香氣與咸香的云腿、沙軟的蛋黃相互交融，咸中帶甜，回味鮮美，一口下去，滿滿的幸福感。紅豆沙粽采用冼沙成餡工藝，使得豆沙口感更加綿密絲滑，甜而不膩；蛋黃肉粽選用定制醬油，獨(dú)特的配方讓醬香味更加濃郁，與鮮嫩的五花肉、咸香的蛋黃完美搭配；板栗鮮肉粽中的板栗粉糯香甜，入口甘甜，與鮮肉的鮮美相得益彰；藜麥芋泥粽將優(yōu)質(zhì)藜麥與香甜芋泥相結(jié)合，藜麥蛋白質(zhì)含量高達(dá) 14%-22%，高于大米、小麥，且含有人體必需的 9 種氨基酸，屬于完全蛋白質(zhì)，搭配多種礦物質(zhì)和豐富的維生素 B 族、膳食纖維，不僅美味，更兼具營(yíng)養(yǎng)健康，低升糖指數(shù)讓消費(fèi)者吃得放心；玉米豆沙芋泥粽采用 8:1 黃金配比，選用非轉(zhuǎn)基因東北糯玉米，清甜的玉米與綿密的豆沙、軟糯的糯米搭配，口感層次豐富。
端午好禮，心意滿滿
這個(gè)端午，讓元朗端午粽子陪伴你度過一個(gè)美味又溫馨的節(jié)日。無(wú)論是與家人共享團(tuán)圓時(shí)刻，還是向親友傳遞節(jié)日祝福，元朗端午粽禮都是不二之選。數(shù)量有限，先到先得，趕快下單，開啟一場(chǎng)舌尖上的端午之旅吧?。ㄏ虒幮侣劸W(wǎng)）
本文鏈接：http://m.enbeike.cn/news-1-47383-0.html元朗食品：三階匠心工藝，解鎖舌尖上的端午
聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，不代表本站觀點(diǎn)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。
點(diǎn)擊右上角
微信好友
朋友圈
點(diǎn)擊瀏覽器下方“
”分享微信好友Safari瀏覽器請(qǐng)點(diǎn)擊“
”按鈕
點(diǎn)擊右上角
QQ
點(diǎn)擊瀏覽器下方“”分享QQ好友Safari瀏覽器請(qǐng)點(diǎn)擊“”按鈕
